旅ｔ舛妓 ２０１１年第４期 茶园施用“绿优’’有机肥试验初报 彭佩玲 （福建省宁德市蕉城区赤溪镇３５２１１１） 摘 要：在茶园进行施用绿优有机肥试验，结果表明：施用绿优有机肥处理茶树生长旺盛，抗逆 性增强，品质提高，其百芽重和百叶重均明显高于习惯施肥，每６６７ ｍ 产量较习惯施肥增加７３．４ ｋｇ，增幅达７．３％，节本增效４１５．４元，经济效益明显。 关键词：有机肥；茶树；施肥试验 Ｐｒｉｍａｒｙ Ｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔ ｏｆ Ａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎ ｏｆ Ｏｒｇａｎｉｃ Ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ“ｌｖｙｏｕ”ａｔ Ｔｅａ Ｇａｒｄｅｎ ＰＥＮＧ Ｐｅｉ—ｌｉｎｇ （Ｊｉａｏｃｈｅｎｇ Ｄｉｓｔｒｉｃｔ Ｃｈｉｘｉ Ｔｏｗｎ Ｇｏｖｅｒｎｍｅｎｔ，Ｎｉｎｇｄｅ，Ｆｕｊｉａｎ ３５２１１１） Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ａ ｆｉｅｌｄ ｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔ ｗａｓ ｃｏｎｄｕｃｔｅｄ ｗｉｔｈ ａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎ ｏｆ ｏｒｇａｎｉｃ ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ“ｌｖｙｏｕ”ａｔ ｔｅａ ｇａｒｄｅｎ．Ｔｈｅ ｒｅｓｕｌｔｓ ｓｈｏｗｅｄ ｔｈａｔ ｔｅａ ｐｌａｎｔｓ ｔｒｅａｔｅｄ ｗｉｔｈ ｏｒｇａｎｉｃ ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ ｇｒｅｗ ｖｉｇｏｒｏｕｓｌｙ，ｈａｖｉｎｇ ｅｎｈａｎｃｅｄ ｓｔｒｅｓｓ ｔｏｌｅｒａｎｃｅ ａｎｄ ｈｉｇｈｅｒ ｑｕａｌｉｔｙ．Ｔｈｅ ｈｕｎ— ｄｒｅｄ・・ｂｕｄ ｗｅｉｇｈｔ ａｎｄ ｈｕｎｄｒｅｄ－・ｌｅａｆ ｗｅｉｇｈｔ ｏｆ ｔｅａ ｐｌａｎｔｓ ｉｎ ｏｒｇａｎｉｃ ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ ｔｒｅａｔｍｅｎｔ ｗｅｒｅ ｓｉｇｎｉｉｃａｎｔｆｌｙ ｈｉｇｈｅｒ ｔｈａｎ ｔｈｏｓｅ ｏｆ ｃｏｎｖｅｎｔｉｏｎａｌ ｆｅｒｔｉｌｉｚａｔｉｏｎ ｔｒｅａｔｍｅｎｔ，ａｎｄ ｔｈｅ ｙｉｅｌｄ ｉｎｃｒｅａｓｅｄ．Ｔｈｅ ａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎ ｏｆ ｔｈｅ ｏｒｇａｎｉｃ ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ ｒｅｓｕｌｔｅｄ ｉｎ ７３．４ ｋｇ／６６７ ｍ （１ １０１ ｋｇ／ｈｍ ）ｏｆ ｙｉｅｌｄ ｉｎｃｒｅａｓｅ ｗｉｔｈ ａｎ ｉｎｃｒｅａｓｅ ｒａｔｅ ｏｆ ７．３％ａｎｄ ４１５．４ Ｙｕａｎ／６６７ ｍ （６２３１ Ｙｕａｎ／ｈｍ ）ｏｆ ｄｅｃｒｅａ— ｓｉｎｇ ｃｏｓｔ ａｎｄ ｉｎｃｒｅａｓｉｎｇ ｂｅｎｅｆｉｔ，ｗｈｉｃｈ ｉｎｄｉｃａｔｅｄ ｔｈａｔ ｔｈｅ ｅｃｏｎｏｍｉｃ ｂｅｎｅｆｉｔ ｗａｓ ｏｂｖｉｏｕｓｌｙ． Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ：Ｏｒｇａｎｉｃ ｍａｎｕｒｅ；ｔｅａ ｐｌａｎｔ；ｆｅｒｔｉｌｉｚａｔｉｏｎ ｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔ 目前，蕉城区茶叶施肥上仍存在着偏施氮肥、 滥施化肥的现象。“绿优”有机肥是宁德市开源生 物工程有限公司生产的一种新型有机肥。为了探讨 用复合肥５０ ｋｇ；处理３：每６６７ ｍ 施用农家肥 （湿猪粪）２００ ｋｇ＋尿素３７．６７ ｋｇ（与有机肥等价， 以下简称农家肥）；处理４：不施肥（ＣＫ）。各处理 ３次重复，共１２个小区，每个小区面积２０ ｍ ，试 验小区采取随机区组排列。基肥（春茶采前肥）占 ６５％，沟施覆土，农家肥全部基施，１月３日施人； 追肥占３５％，３月５日、４月２０ Ｅｔ、５月２３日各施 １次。茶叶从３月２０日开始至１０月７日止共采摘 １６次。茶青采摘标准为３叶１芽，从３月２０日开 始每隔５ ｄ采样１次，共５次，进行百叶重和百芽 重考察。 该肥料在我区气候、土壤条件下对作物生长的影响 以及适宜的施用方法，在茶树上进行了肥效试验。 １材料与方法 １．１供试土壤 试验地设在宁德市蕉城区赤溪镇炉田村，土壤 为红泥砂土，有机质２３．６ ｇ／ｋｇ，全氮１．０６ ｇ／ｋｇ， 碱解氮６７ ｍｇ／ｋｇ，有效磷１５ ｍｇ／ｋｇ，速效钾５３ ｍｇ／ｋｇ，ｐＨ值为５．６。 １．２供试肥料 ２结果与分析 ２．１不同处理对茶树百芽重和百叶重的影响 从田间观察记载看，茶树施用绿优有机肥后能 提早１～２ ｄ抽芽，且芽头较多、较大，叶片较嫩绿 宁德市开源生物工程有限公司生产的“绿优” 有机肥，Ｎ＋Ｐ＋Ｋ≥６％，有机质≥４０％；普通复 合肥（１６—１６—１６）。 １．３试验处理 肥厚，新芽抽出速度快，百芽重总体趋势为处理１ ＞处理２＞处理３＞处理４（表１），其中处理１、２、 试验设４个处理，处理１：每６６７ ｍ。施用绿优 有机肥１３３．３ ｋｇ；处理２：习惯施肥，每６６７ ｍ 施 收稿日期：２０１１—０７—２２ 作者简介：彭佩玲，女，１９７３年生，农艺师。 ３与处理４之问差异极显著，处理１与处理３差异 显著。百叶重总体趋势为处理１＞处理２＞处理３＞ 处理４，其中处理１极显著高于其他处理。 ２０１１年第４期 表１不同处理百芽重对比 荔 琅ｔ酗姨 （单位：ｇ） ６９ ２．２不同处理对茶叶产量的影响 处理１、２、３、４每６６７ ｍ 产量分别为１０７３．４ ｋｇ、１０００．０ ｋｇ、９６５．６ ｋｇ和８５０．０ ｋｇ。以处理１施 用有机肥产量最高，其中处理１比处理２、３、４分 别增产７３．４ ｋｇ、１０７．８ ｋｇ和２２３．４ ｋｇ，增幅达 ７．３％、１１．２％和２６．３％。处理１与处理２、３、４ 注：①百芽重为春茶５次采摘考种的平均值。 以及处理２、３与处理４之间差异极显著；处理２与 （单位：ｇ） 表２不同处理百叶重对比 处理３之间差异显著（表３）。 ２．３不同处理对产值的影响 按每公斤茶青平均５元，绿优有机肥０．８元， 复合肥３．１元，尿素２．３元，农家肥０．１元计算， 处理１施用有机肥每６６７ ｍ 产值５３６７元，比处理 ２习惯施肥增加３６７元，少投入肥料成本４８．４元， 节本增效４１５．４元，比处理２农家肥增加产值５３９ 注：百叶重茶青采摘标准为３叶１芽，取第２片叶，为５次考种平均 值。 元，经济效益显著（表４）。 表３不同处理茶青产量对比 注：茶青采摘标准３叶１芽，小区产量为１６次采摘总和。 表４不同处理经济效益对比 （单位：元） ３．３施用绿优有机肥，方法简便，绿色环保，能 减少环境污染，经济效益高，可作为发展有机茶生 产的一种新肥源，建议进一步示范、推广。 （责任编辑：刘新永） 农业部发布休闲农业发展“十二五＂规划 注：表中单位面积为６６７ ｎｌ 。 农业部近日发布了《全国休闲农业“十二五”规 划》。要求各级要建立以农业部门牵头、相关部 门参与的休闲农业行业管理体系。各地要加大休闲农 ３小结与讨论 ３．１施用绿优有机肥能促进茶树芽叶生长，提高 业扶持力度，争取把休闲农业场所纳入采购 体系；要加大相关衔接力度，争取“农家乐”经 营户减免营业税，休闲农业场所销售自产的初级 茶叶质量，实现增产增收效果。在本试验条件下其 产量分别比习惯施肥、农家肥和不施肥增加７．３％、 １１．２％和２６．３％。。 农产品及初级加工品享受免税，休闲农业用电享 受农业用电收费；各地要结合实际，争取在土地 使用税、房产税、营业税、教育附加费、城市建设费、 排污费、垃圾处理费等方面出台优惠。 （信息来源：证券时报［２０１１—０８—２４］） ３．２茶树施用绿优有机肥具有较好的经济效益， 每６６７ ｍ 比习惯施肥节本增效４１５．４元，比农家 肥＋化肥节本增效５３９元，经济效益显著。茶树施 用绿优有机肥，投人产出比最高，达１：１０．５。
