大米检验原始记录

广东 集团有限公司 大米 检 验 原 始 记 录

产品名称 规格型号、等级 次数 称取样品（g）W 糠粉X1＝W1/W×100 矿 物 质 其 它 杂 质 次数 样品重量（g）W 矿物质X2＝W2/W×100 矿物质的重量（g）W2 矿物质（％） 平均（％） 结果（％） 产品批号 检验时间 筛后称得糠粉重量（g）W1 糠粉（％） 平均（％） 结果（％） 糠 粉 次数 样品重量（g）W 稻谷粒、稗粒得重量（g）W3 其它杂质（％） 平均（％） 结果（％） 其它杂质X3＝W3/W×100 结果（％） 杂质X= X1+ X2+ X3 总量 稻 谷 粒 带 壳 稗 粒 次数 样品重量（g）W 拣出的稻谷粒数W4 稻谷粒（粒/kg） 平均（粒/kg） 结果（粒/kg） 稻谷粒X4＝W4/W×100 次数 样品重量（g）W 稻谷粒X5＝W5/W×100 次数 称量瓶重量W0 拣出的稗粒数W5 带壳稗粒（粒/kg） 平均（粒/kg） 结果（粒/kg） 水分(%) 级别 特等 标准一等 标准二等 标准三等 平均(%) 结果(%) 试样＋称量瓶重量W6 烘干后样＋瓶重量W7 水 分 加 工 精 度 水分X5＝(W6- W7)/( W5- W0)×100 样品描述 背沟有皮，粒面基本去净得占85％以上 背沟有皮，粒面留皮不超过1/5的占80％以上 背沟有皮，粒面留皮不超过1/3的占75％以上 背沟有皮，粒面留皮不超过1/2的占70％以上 检验结果 色泽气味口味 检验员： 审核：