经营承包合同书

　　甲方：

　　法定代表人：

　　乙方：

　　甲乙双方就矿山企业承包经营事宜经协商达成协议如下：

　　一、甲方将赤峰金源矿业有限责任公司承包给乙方经营，具体经营项目为矿山开采和矿石销售。

　　二、开采范围：以甲方持有的C57120xx2279号、C87120xx3466号采矿许可证确定的范围。

　　三、承包期限：从本合同签订生效起至采矿许可证范围内的矿石开采完毕止。

　　四、承包费的数额和给付方式：承包费以乙方开采的矿石量多少计算，每日开采量在 吨以内，按每吨20元给付甲方承包费，每日开采量超出 吨的部分，按每吨15元给付甲方承包费。甲乙双方每一周结算一次，并将承包费支付给甲方。

　　五、 甲方的义务和权利：

　　(一)合同生效后 日内，甲方将赤峰金源矿业有限责任公司的企业法人营业执照、组织机构代码证、采矿许可证、安全生产许可证、爆炸物品使用许可证、爆炸物品储存许可证、税务登记证、机构信用代码证、企业公章、财务专用章交予乙方。

　　(二)甲方负责修建从矿山至初头朗镇 村的柏油公路，路面宽为8米至10米，费用由甲方承担，并保证乙方在经营生产期间运输矿石的车辆通行顺畅。

　　(三)企业的一切证照的年检、审核、延续、扩采事宜由甲方负责办理，费用由乙方承担。

　　(四)甲方不得以任何理由干预乙方的生产经营管理活动。

　　(五)甲方派遣工作人员与乙方共同对开采矿石的数量进行统计并结算，甲方派遣的工作人员工资由甲方承担。

　　(六)甲方要保证其发包的企业所有证照的合法性和有效性，保证没有将该矿山企业用做抵押担保。

　　(七)在乙方承包前该企业的债权归甲方享有，债务由甲方承担。

　　六、 乙方的义务和权利：

　　(一)本合同签订后，乙方应在 日内向甲方交纳承包矿山保证金200万元，该保证金在承包期满后由甲方退给乙方，如乙方违约给甲方造成损失需赔偿时，可从该保证金中扣除。

　　(二)乙方须在每次结算后 日内将承包费打入甲方指定的账户，迟延给付按日千分之 支付违约金。

　　(三)乙方经营期间所雇用工人的工资、养老保险、工伤保险、医疗保险均由乙方负责支付和交纳。如未给所用工人交纳工伤保险，发生工伤事故则由乙方承担赔偿责任。

　　(四)乙方在承包经营期间所需设备均由乙方自己购置，承包期满后均归乙方所有。

　　(五)乙方应在甲方发包的经营范围内从事经营活动，不得超范围经营和越界开采。

　　(六)乙方承包经营期间的债权归乙方享有，债务由乙方承担。

　　七、 违约责任：

　　(一)甲方在乙方承包期间未经乙方同意不得转让该矿山企业，不得将该矿山企业抵押，也不得另行发包给他人，如违约须赔偿给乙方造成的一切损失。

　　(二)乙方在承包期间未经甲方同意不得将承包的企业转包他人，也不得将该企业抵押。

　　(三)甲乙双方如一方违反本合同的约定，守约方有权解除合同并要求违约方赔偿损失。

　　八、 本合同经公证后方可生效。

　　本合同一式三份，甲乙双方各持一份，公证处存留一份。

　　甲方： 乙方：

　　代表人：

　　年 月 日

经营承包合同书

　　资产所有方： (以下简称“甲方”)

　　资产经营方： (以下简称“乙方”)

　　身份证号：

　　住址：

　　联系电话：

　　按照所有权和经营权分离的现代企业制度要求，甲方对设立 超市( 店)实行资产经营责任制，聘乙方为 店资产经营责任人。为明确双方的权利义务，经双方商定，特订立本合同。

　　第一章 经营责任期限

　　本合同经营期限从 年 月 日起，至 年 月 日止，共 年。

　　第二章 经营责任目标

　　一、本合同签订后，甲乙双方进行资产盘存，办理交接手续。乙方保证资产保值不受损。(合同附件一：资产盘存表)

　　二、经营期间，实现年度目标如下：

　　实现利润目标一：

　　实现利润目标二：

　　实现利润目标三：

　　三、保证超市治安和消防安全。

　　第三章 双方的权利和义务

　　一、自本合同生效之日起，乙方即为 店的第一责任人，行使店长权利。

　　二、在遵守国家和地方法律、法规和的前提下，乙方享有下列权利义务：

　　1.对超市员工的任免建议权(副职由乙方提名，报甲方备案)，甲方享有对超市员工任免的决定权;

　　2.经营自主权，但超市所销售的物品只能由甲方同意配送，乙方不得单独从其他任何渠道进货，同时乙方应配合甲方完成厂家要求的促销等活动;

　　3.聘用、奖惩员工建议权，对严重违纪、经教育无效者，乙方有权要求甲方按照国家劳动制度处理。

　　4.乙方有权根据国家法律、法规和的规定，抵制不承担经济责任的外部机构和个人的任何干预，有权拒绝无偿占用、挪用、平调超市财产和不合理的摊派行为。

　　5.必须在经营管理活动中，坚持合法的经营方向，贯彻执行国家的法律、，自觉接受工商管理部门和甲方的监督检查，保证乙方经营行为符合国家和甲方利益和控制的要求。

　　6.管好、用好、保护好超市的全部财产，保证全部财产的安全。

　　7.乙方经营期间的全部经营项目收入必须按甲方要求入账，不能挪作它用。

　　8.乙方经营期间发生的债权、债务，由乙方在任期内清理、结清，呆帐损失和收益按财务制度规定办理，乙方承担债务责任。

　　9.乙方经营期满，应该接受甲方委托审计部门的审计。

　　三、甲方有以下权利和义务：

　　1.本合同期间，甲方有权对乙方执行合同的情况进行检查监督，和对超市资产处置的决策管理权。

　　2.甲方有义务保证乙方享有本合同规定的所给予的工资底薪分配和年度分红。

　　第四章 薪酬 、经营目标保证金

　　一、本合同期间，甲方从 店经营成本中支付乙方月薪 元的60%，计 元。余剩40% 的 元作为经营目标保证金。

　　二、乙方完成本合同年度利润目标一，乙方抵押的40%经营目标保证金如数返还乙方;未完成部分用乙方抵押的经营目标保证金抵扣，多退少补。乙方不参加利润分红。

　　乙方完成本合同年度利润目标二，乙方抵押的40%经营目标保证金如数返还乙方，甲方按年度利润目标二总额提取 %分红给乙方。

　　乙方完成本合同年度利润目标三，乙方抵押的40%经营目标保证金如数返还乙方，甲方按年度利润目标三总额提取 %分红给乙方。

　　第五章 考核标准

　　一、 超市所有经营收入项目全部入账，报甲方备查并接受甲方核查。

　　二、 超市资金要严格执行甲方财务制度，甲方发现一笔错账，给予乙方等额罚款。

　　三、不得克扣或瞒报员工工资，发现一笔假账，给予乙方等额罚款。

　　四、保障超市消防安全经营，建立健全消防、防损等各项规章制度，严防各类违章作业，造成财产和人身伤害事故，乙方承担民事赔偿责任。

　　五、每月五日前，甲方派员对上月份进行盘存稽核账务，并进行消防安全和物品防损检查。发现问题要求乙方及时整改，物品受损严重的，乙方按原价赔偿。

　　六、乙方经营期间，甲方考核乙方经营绩效的商品毛利率 %，连续三月低于该标准，甲方向乙方提出经营警示。

　　第六章 合同的变更、终止和解除

　　一、无正当理由，双方变更、终止或解除合同者，要按法律规定承担经济责任。

　　二、乙方因经营管理不善，连续五个月未完成目标的，扣发目标保证金，和当月底薪的60%工资，同时解除本合同。

　　甲方超越合同规定，干扰乙方的自主权，使其无法履行合同条款，乙方有权提出终止或解除合同。

　　三、终止或解除合同，甲方需要对资产进行盘存。方可办理本终止合同书手续。

　　四、本合同期满，由双方对超市资产进行盘存，办理清算手续。

　　第七章 附则

　　一、超市资产处置的决策权归属资产所有权方(甲方)。

　　二、本合同及其附件自签订之日起生效，经营期满，自行终止。

　　三、本合同未尽事宜，由甲、乙双方协商解决，协商未果，甲乙双方均有权向超市所在地人民提起诉讼。

　　四、本合同壹式 份。甲方持 份，乙方持壹份，具有同等法律效力。

　　甲方(公章)：_________　　　　　　　　乙方(公章)：_________

　　法定代表人(签字)：_________　　　　　法定代表人(签字)：_________

　　_________年____月____日　　　　　　　_________年____月____日

经营承包合同书

　　甲方： (以下简称甲方)

　　乙方： (以下简称乙方)

　　双方经过相互信任、自愿、平等、协商的协商，达成一致，甲方愿意将本酒店厨房承包给乙方运作和管理。具体内容如下：

　　一、承包内容

　　1.甲方聘任乙方出任行政总厨，授权乙方负责厨师团队的组织、聘用与管理，负责厨房的管理和食品加工。

　　2. 甲方向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。进场前甲方负责将基础设施及大型厨房用品等设施配齐维修保养好，上述物品经清点(交接清单双方签章)后，交乙方管理使用;承包期内，厨房内的用具由乙方负责管理。因维修发生的一切费用，由甲方承担;厨房内的用具因自然损耗而致无法使用的，甲方应当及时更换。

　　3. 菜系范围：以瓯菜为主，兼粤菜(包括燕鲍翅)，带菌煲、点心、西餐;烤鸭外供。

　　二、承包期限

　　1.承包期限自 年 月 日起至 年 月 日止。

　　2.期限届满后，乙方如继续承包的，乙方享有优先权。

　　三、工作薪酬

　　1.甲方将厨房承包给乙方工作，厨房的人事权归乙方，但厨房刷洗等勤杂工仍由甲方负责招聘和发工资。

　　2.厨师薪酬(包括：工资、加班工资、奖金、工伤保险、福利待遇、额外费用等)发放，由乙方提供员工名册给甲方财务，经甲方统一制表并审批后，甲方将薪酬交乙方自行发放。每月的工资发放为次月的第5日，甲方应及时发放。

　　四、利润分配

　　1.甲、乙双方商定厨房食品平均毛利在40%-43%之间(按贵宾卡8.8折定价，酒店宴请不减乙方营业额);毛利达不到40%的，其差额部分由甲、乙双方各承担一半(按月在工资中扣罚);乙方在完成营业额指标并实现毛利率大于43%的，毛利超出部分的双方各享受一半(按月与工资一并发放);因促销需要或特价等原因，毛利率需要调低的，需经双方同意(以书面为准)。

　　2.因市场不景气的，甲、乙双方应及时改变食品的平均毛利，任何一方无权单方改变该毛利的约定。

　　五、乙方待遇

　　甲方负责乙方工作厨师的工作餐、住宿(集体宿舍)及健康证、暂住证的办理，节假日补贴和其他福利，参照相关法规及酒店服务员(与酒店其他员工同等)。

　　六、甲方的权利和义务

　　1.甲方应提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境。

　　2.甲方提供厨房设备的正常维修保养义务。

　　3.甲方提供乙方工作人员的食宿，提供厨房所用的水、电、燃料等。

　　4.甲方不得随意中止承包。

　　5.甲方负责乙方工作人员统一工作服装。

　　6.甲方必须确保食物的质量，把握住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物。各种厨房原料及用品由甲方负责采购。

　　7.甲方必须按乙方要求采购足量原料，甲方不能按乙方要求采购的原料或不能足量采购的原料需通知乙方，征得乙方同意后方可采购。

　　8.甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的各类社会活动，如烹饪比赛等等，并全部负责以上的费用。

　　9.甲方要自觉遵守国家法律、法规和。

　　七、乙方的权利和义务

　　1.在保证酒店正常运作的情况下，乙方可自行安排人员休息、请假等事宜。

　　2.在保证饭店正常运作和足够技术力量情况下，乙方具备自主的厨房人事权。乙方若对所带来人员调整时，需经甲方同意，并到甲方企业管理部办理入职手续。但甲方如对乙方聘请的主要厨师技术能力不满，可以要求乙方更换。

　　3.乙方应遵守和执行酒店制定的各项指标和制度的义务。如卫生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人为浪费的要求、设备设施保管的要求(具体条例协商制定于酒店规章制度中)。

　　4.甲方应为乙方制作工作服及工作证，费用由甲方承担。

　　5.乙方因工作负伤所需医疗、住宿等一切费用由甲方承担并支付。

　　6.乙方有权了解酒店当天当月经营及成本状况，以便及时采取有效的成本控制措施。

　　7.乙方人员需爱护甲方财物。

　　8.乙方有权力对不符合要求的原料进行无条件退换。

　　9.客人投诉和退菜等事故，须经甲乙双方共同鉴定，按所承担的责任比例进行赔偿和接受相应处罚。

　　10.乙方要自觉遵守国家法律、法规和。

　　八、协议的解除

　　1.本协议订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使本协议无法履行，经甲乙 双方协商，未能就变更本协议内容达成协商一致的，可以双方可以协商解除。协议解除的，解除方应提前一个月以书面形式告知另一方，在另一方同意的情况下，本协议方可解除。

　　2.甲方不按照协议约定支付报酬或者提供劳动条件的，乙方可以单方解除本协议，并要求甲方承担违约责任。

　　3.甲方以暴力、威胁或者非法人身自由的手段强迫乙方劳动的，乙方可以单方解除本协议，并要求甲方承担违约责任。

　　4.任何一方不得无故单方解除本协议。

　　5.如遇甲方酒店转让，后来的股东不留用乙方的情况下，本协议自动解除，甲方须补赔乙方人民币20万元。

　　九、违约责任

　　1.本协议在履行期间若实际运作存在与本协议约定冲突或未尽事宜的，双方应洽商并另行签订补充协议。任何一方无故难另一方的，视为违约。

　　2.本协议自生效之日起，甲、乙双方均应积极履行。任何一方违反本协议约定的，应当赔偿非违约方的损失，同时违约方应另行支付非违约方20万元的违约金。

　　十、争议解决

　　本协议发生争议时，双方应协商解决，协商不成时，可在协议签订地人民提出诉讼。

　　十一、其他

　　1.本协议自双方签订之日起生效，双方应积极、勤勉地履行本协议。

　　2.本协议自生效之日起，甲、乙双方于20xx年10月16日所签订的《夏威夷大酒店厨房管理与食品加工合作协议书》自动失效(作废)。

　　3.本协议如有遗漏和未完善之处，在补充协议中明确，补充协议作为本协议的组成部分。

　　4.本协议一式二份，双方各持一份， 具有同等法律效力。

　　甲方(签字或盖章)：

　　乙方(签字或盖章)：

　　签订日期：

经营承包合同书

　　发包方：_________________

　　承包方：_________________

　　经公司全体股东友好协商，决定对公司生产线进行承包经营，相关事项如下：

　　第一章总则

　　第一条为加强企业经营管理工作，不断提高经济效益，根据国家有关法律、法规以及股东会有关会议精神，结合企业实际状况，本着实事求是、互惠互利的原则，由全体股东共同签订企业经营合同书，由乙方整体承包经营。

　　第二条承包方实行自主经营，核算，自负盈亏的运行模式，并独自承担经营过程中的债权债务和由此引发的经济、安全和法律责任。

　　第三条企业财务管理：承包经营方根据有关财务法规和规章制度，按有利于经营的原则自行管理，甲方不得以任何理由进行干预。

　　第四条承包方应依据有关以及工商、税务、卫生、质监等部门的有关规定，按时足额交纳各种税费，并严格参照行业服务标准，做好服务。

　　第二章承包基数

　　第五条承包方______年的总承包费为______万元整人民币，作为公司的收益，每年分两次付清年承包费，即：______年______月______日付清。

　　逾期不交，甲方有权按欠交额日千______分之三收取滞纳金，或终止合同。

　　第三章承包期限

　　第六条本合同有效期______年，自______年______月______日起至______年______月______日止。

　　第七条合同期满，承包方完成上交承包费，可自愿续签合同，但承包经营方须在期满前六个月以正式书面形式提出是否续签意向。在同等条件下，享有优先续签权。

　　第四章权利和义务

　　第甲方权利义务

　　一、对公司移交给承包方承包经营管理的房产、设施、设备等资产(见清单)享有法定所有权，并享有监督权。

　　二、监督承包方合法经营，不得干预承包经营方的正常经营活动。

　　三、为承包方创造良好的经营服务环境，在承包经营方按时交齐有关费用情况下，保障承包经营。

　　四、努力为协助承包经营方努力做好承包期间的对外协调工作。

　　五、协助承包经营方努力做好突发事件和重大事故的处臵工作。

　　六、企业的国定资产维修，在承包经营期内应由承包方处理，并承担相应费用。

　　第九条乙方权利义务

　　一、合同期内，对公司提供的资产享有合同使用权并必须保持设备完好，正常维修费由乙方负责。

　　如因使用期限已满自然损坏的设施，应及时上报公司审定后报废，不得擅自处理。

　　二、拥有在合同规定范围内的自主经营权、使用权和收益权。

　　三、如经营需要，对公司原车间、机械设备进行改造更新，及所属区域内新建经营场所，必须事先提出更新改造、新建方案，须经公司股东会审核同意方可实施。

　　四、根据市场前景和公司发展需要，乙方可自筹资金投资建设产品生产线。

　　固定资产归乙方所有，生产经营直至合同规定的经营期满，如公司需要乙方可作价给甲方，如不需要由乙方自行处理。

　　五、若以公司的无形和有形资产从事进行抵押贷款等金融活动，必须经公司同意，否则将追究承包经营方的法律和经济责任。

　　六、对顾客服务要规范，认真做好顾客投诉工作，并要严格执行卫生清洁用品和食品的采购程序以及质保鉴定体系。

　　七、诚实经营，树立良好的企业形象，建立良好的社会关系，自觉遵守国家有关行业的各项管理规定。

　　八、做好经营期间的各项安全工作，特别是要严格执行消防和食品、卫生、安全等工作，自觉接受有关部门的监督检查。

　　必须独自承担法律责任和经济责任。

　　第五章违约责任

　　第十条任何一方违背本合同条款的行为均为违约行为，守约方有权依据合同文书及我国现行法律追究违约方法律责任和经济责任。

　　第六章争议解决

　　第十一条对于在合同执行过程中发生的争议，各方应本着实事求是的态度协商解决，若协商不行，则应提请长兴县人民予以解决。

　　第七章附则

　　第十二条本合同未尽事宜，可根据我国现行法律之有关规定，经各方协商一致后予以修改另行补充。

　　本合同若有与国家新颁布的法规文件相矛盾之处，则以国家法规文件为准。

　　第十三条本合同一式四份，双方各执二份，签字后生效。

　　甲方：__________________乙方：__________________

　　______年______月______日