冰糖葫芦作文400字
冰糖葫芦是我最爱吃的美食，晶莹透亮的外形与酸甜相融的味道都让我神醉不已。
这个周末，我突然心血来潮——自己做冰糖葫芦。向妈妈提出申请，她一口就答应了，还捋起袖子和我一起干。
可是家里没有山楂呀，我灵机一动，从冰箱里找出了草莓。妈妈洗干净了红艳艳的草莓，我把小巧玲珑的草莓小心翼翼地串在一根竹签上，它们仿佛一串红红的小灯笼，我咽了咽口水，恨不得马上就美美品尝。妈妈瞧出了我的心思，捏了一下我的鼻子：“小馋猫，这上面还要浇上糖汁呢！”
接着，妈妈把冰糖和蜂蜜倒进锅中，加了些开水，生了小火。冰糖在慢慢融化，我们用筷子不停地搅拌，大约十分钟，糖浆与蜂蜜融合在一起，稠乎乎的，呈现出金黄的色泽。妈妈用筷子挑了挑，拉出几根细长且韧性十足的糖丝。妈妈说，火候到了。
紧接着，我用勺子把糖汁均匀地浇在草莓上并不停地转动着竹签，糖汁非常听话地裹在草莓上，好像给草莓穿上一件闪闪发光的新衣服。
终于大功告成了，我和妈妈吃着自己做的糖葫芦，脸上都笑开了花。