为进一步提升学校食堂食品安全管理水平,保障在校师生食品安全,4月25日下午,市市场和质量监管委南山局联合区教育局组织召开了2017年学校食品安全工作会议。全区289家学校食堂的.主管领导及食品安全管理员合计560人参加了本次会议。
会上,南山食品药品监管局现场为南山区荣获"2016年度深圳市餐饮服务食品安全示范单位"学校颁发奖牌并宣读"2016年度南山区学校食堂量化A级单位"名单。
会议还介绍了深圳市创建国家食品安全示范城市工作,部署了创建国家食品安全示范城市"进学校"、"大手牵小手"等工作。
中科硅谷幼儿园作为学校食堂代表,介绍了该学校食堂在食品安全方面所做的主要工作以及食堂量化升A级的工作经验。随后,由市市场和质量监管委南山局食品监管科负责人向参会人员讲授学校食品安全知识,并为到会人员答疑解惑。
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