泔脚的注音是：ㄍㄢㄐ一ㄠˇ。
泔脚的拼音是：gān jiǎo。结构是：泔(左右结构)脚(左右结构)。引证解释是：⒈方言。倒掉的剩饭剩菜和刷过锅碗的水。引茅盾《大鼻子的故事》：“去，不能给你！泔脚是有人出钱包了去的！”。网络解释是：泔脚泔脚，即残羹剩饭，是居民在生活消费过程中形成的一种有机废物。其主要包括:米和面粉类食品残余、蔬菜、植物油、动物油、肉骨、鱼刺等。从化学组成上，泔脚包括淀粉、纤维素、蛋白质、脂类和无机盐。泔脚以有机组分为主，含有大量的淀粉和纤维素等，无机盐中NaCl的含量较高，同时含有一定量钙、镁、钾、铁等微量元素。汉语大词典是：方言。倒掉的剩饭剩菜和刷过锅碗的水。茅盾《大鼻子的故事》：“去，不能给你！泔脚是有人出钱包了去的！”。7、其他释义是：〈方〉倒掉的残汤剩菜和刷过锅碗的水。
泔脚的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、引证解释 【点此查看泔脚详细内容】
⒈方言。倒掉的剩饭剩菜和刷过锅碗的水。引茅盾《大鼻子的故事》：“去，不能给你！泔脚是有人出钱包了去的！”
二、网络解释
泔脚泔脚，即残羹剩饭，是居民在生活消费过程中形成的一种有机废物。其主要包括:米和面粉类食品残余、蔬菜、植物油、动物油、肉骨、鱼刺等。从化学组成上，泔脚包括淀粉、纤维素、蛋白质、脂类和无机盐。泔脚以有机组分为主，含有大量的淀粉和纤维素等，无机盐中NaCl的含量较高，同时含有一定量钙、镁、钾、铁等微量元素。
三、汉语大词典
方言。倒掉的剩饭剩菜和刷过锅碗的水。茅盾《大鼻子的故事》：“去，不能给你！泔脚是有人出钱包了去的！”
四、其他释义
〈方〉倒掉的残汤剩菜和刷过锅碗的水。
五、关于泔脚的成语
露马脚 挖墙脚 头痛灸头，脚痛灸脚 大手大脚 点手划脚 点指划脚
六、关于泔脚的词语