1、红茶不适合放去冰箱，像待客九品的品质佳的绿茶放去冰箱是很有必要的，才能更好保鲜。
2、而红茶的保存应该是：红茶最好放在茶叶罐里，移至阴暗、干爽的地方保存。水分的存在，是许多有机物分解反应的必要条件，而且也是细菌活动的必要条件，所以，如果茶叶水分过大，不仅茶叶易丧失营养，而且容易发霉变质。因此，茶叶一定要干燥保存。
3、开封后的茶叶最好尽快喝完，不然味道和香味会流失殆尽。
4、不同茶叶不宜混合饮用，以免不能欣赏到该种茶的原味。
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