1、鸡蛋3个，牛奶100ml，食用油10ml，白糖10g。
2、将鸡蛋黄和蛋清抽离开.蛋清装到一个铁腕中。
3、用打蛋器顺着一个方向打出很多泡沫。
4、将油，牛奶，白糖依次少量放入不停的打。
5、待油，牛奶，白糖全部打完，挑起奶油不会掉下就行了。
6、奶油就做好了。
7、用全脂牛奶黏稠更好糖看自己喜好加。
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