1、准备食材，南瓜一个，豆沙、面粉、鸡蛋适量。
2、把南瓜蒸熟切块捣碎，鸡蛋两个打入碗里，和上南瓜泥、适量面粉，搅拌均匀至糊状，挂住
3、筷子成一条线。
4、准备平底锅刷油，倒入适量面糊。
5、转动平底锅，让面糊均匀的扒在锅底，尽量摊薄一些。
6、重复3、4步骤，尽量多摊一些南瓜饼。饼做好后，备用。
7、一层南瓜饼、一层豆沙。摞起来。
8、用刀切成小三角，美味的千层南瓜饼就做好啦。蒊??????????????????
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