梭鱼是可以垂钓的重要鱼种之一，分布广，所以可以垂钓的范围也是十分广泛的。在梭鱼之中，有淡水梭鱼和海水梭鱼的去被，虽然指的都是梭鱼，但从名字中就可以看出，二者的生活环境是有很大差异的。这是因为梭鱼对盐分的适应性是非常好的。它们不仅可以生活在盐分非常高的海水水域之中，也能生活在盐分低的淡水之中。
因而，若是生活环境不同的话，则它们在一些方面就是不同的。比如，在我国就既有生活在淡水中的梭鱼，也有生活在海水中的梭鱼，二者若是相比，则一般来说在口味以及营养方面都是有差异的。所以，垂钓淡水梭鱼还是海水梭鱼，可以根据自己的需要来决定。
二、淡水梭鱼和海水梭鱼怎么区别上文已经介绍过，由于梭鱼是一种适应性十分广泛的鱼种，所以它们既可以生活在海水中，也可以生活在淡水中。而这两种梭鱼就是有差异的，主要体现在以下方面：
1、生活环境区别：从它们的名称中就可以看出，它们生活在不同的环境中。其中，淡水梭鱼是生活在淡水中的，海水梭鱼是生活在海水中的。在我国，这两种梭鱼都有分布，想钓哪种都是可以的。
2、口味区别：淡水梭鱼和海水梭鱼都是可以食用的鱼种。不过，由于它们的生活环境不同，所以口味也是有区别的。其中，由于海水梭鱼在海中中的活动范围更广，同时活动量也更大，所以海水梭鱼的肌肉更有弹性，口感更好。而淡水梭鱼的肉质则更松散一些。
3、营养区别：在海水中，盐分是比较高的，所以矿物质以及维生素的含量也是比较高的。生活在其中的海水梭鱼体内含有的营养物质也比淡水梭鱼更高一些。
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淡水梭鱼和海水梭鱼有什么区别呢?
淡水梭鱼和海水梭鱼主要有三方面的区别。
一、生活环境上的区别
海水梭鱼终生生活在汪洋大海里，而淡水梭鱼则终生生活在江、河、湖泊和溪涧的淡水中。
二、营养上的区别
由于海水中有大量盐分，海水梭鱼中矿物质和维生素含量比淡水梭鱼更高。另外，海水鱼中的欧咪伽3脂肪酸、牛磺酸含量都比淡水梭鱼高得多，对心脏和大脑具有保护作用。
三、口感上的区别
因为海水梭鱼的游动范围和游动时的力度比淡水梭鱼大，所以海水梭鱼的肌肉弹性比淡水梭鱼更好，而淡水梭鱼的肉质比海水梭鱼更加细腻。但是吃起来海水梭鱼肉质口感比淡水梭鱼更好。
总的来说，无论是淡水梭鱼还是海水梭鱼，其营养成分大体相同，总的营养价值都很高哦！
拓展资料：
梭鱼的功效作用：
1.保健
梭鱼鱼肉有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。
2.护心
食用梭鱼能保护心脏，保护心肌细胞，预防或是缓解心悸、心率失常等。
3.益智
梭鱼鱼肉含蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、卵磷脂，可增强记忆、思维和分析能力，延缓脑力衰退。
4.温中补气
梭鱼鱼肉质细嫩，有温中益气、暖胃、润肌肤等功能，是温中补气养生食品。鱼肉脂肪含量低，供热能低，有益气养血，柔筋利骨等功能。
淡水梭鱼和海水梭鱼有什么区别呢?
1、生长环境差异
海水梭鱼生活在海洋中，淡水梭鱼生活在河流、湖泊和溪流的淡水中。
2、营养差异
由于海水中含有大量的盐分，海水梭鱼中的矿物质和维生素含量高于淡水梭鱼。此外，海水梭鱼欧咪伽3脂肪酸和牛磺酸含量显著高于淡水梭鱼，对心脏和脑均有保护作用。
3、口味上的差异
由于海水梭鱼的游泳范围和强度大于淡水梭鱼，因此海水梭鱼的肌肉弹性优于淡水梭鱼的肌肉弹性，海水梭鱼的肉品质比梭鱼更为细腻。
扩展资料：
梭鱼为黄渤海常见经济食用鱼类，主要栖息在海口河川咸淡水交汇处，以水底泥中微生物为食，春季三四月份于河口附近产卵，幼鱼时常随潮溯河在河口处生存，成为海港主要养鱼对象之一。
棱鱼个体较小，一般体长200毫米左右，分布于印度洋和太平洋西部沿海，中国仅产于南海和东海。梭鱼、鲻鱼体形较大，一般200-500毫米，大者600-800毫米。
参考资料来源：
百度百科-梭鱼
梭鱼是海鱼还是淡水鱼 海水梭鱼和淡水梭鱼有什么区别
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梭鱼是海鱼。
所谓海鱼，就是生活在大海里的鱼类。海鱼的种类繁多，包括我们熟悉常见的梭鱼，亦属海鱼。它生活在沿海或海水淡水交界处，以水底的微生物为食。梭鱼的广盐性很高，不管是高盐度的海水又或者是淡水的浅海，河口均可生存。说起体型，棱梭个体较小，梭鱼、体形较大，产于我国的南海、东海、黄海和渤海。
21、从营养上来看，由于海水中有大量盐分，海水梭鱼中矿物质和维生素含量更高。另外，海水鱼中的欧咪伽3脂肪酸、牛磺酸含量都比淡水梭鱼高得多，对心脏和大脑具有保护作用。
2、从口感上来看，因为海水梭鱼的游动范围和游动时的力度比淡水梭鱼大，使它的肌肉弹性更好，则淡水梭鱼的肉质比较细腻，但是吃起来不如生活在深海的梭鱼的肉质口感好。
总的来说，不管是淡水梭鱼还是海水梭鱼，其营养成分大体相同，总的营养价值很高哦。
3主料：梭鱼、豆瓣酱
配料：姜、蒜、葱、盐、糖、料酒、干辣椒、油、香菜、花椒、酱油各适量
制作方法：
1、将梭鱼刮去鳞片，去内脏，洗净，在鱼背上开几刀。
2、锅上烧油，放姜蒜、花椒、干辣椒爆香。
3、梭鱼下锅两面煎一下。
4、倒入豆瓣酱，适量酱油。
5、放料酒、糖均匀搅匀炒。
6、加入水浸过鱼身的一半，猛火煮沸，转中火慢炖。
7、等汁煮粘稠，加入盐、醋、香菜即可。
4梭鱼中蛋白质、氨基酸、脂肪酸、维生素、钙、磷、钾、镁、硒等微量元素的含量比较丰富，食用之后能够适当为人体补充营养，青少年食用有利于促进生长发育。
梭鱼中富含不饱和脂肪酸，有利于促进人体的血液循环，是血脉流通，对于治疗心血管疾病有很好的作用。
梭鱼营养丰富，有补血养血、明目护眼、通经止血、安胎助产、催汁产乳的功效，对于人体器官的一些保健作用比较强。
梭子鱼是淡水鱼还是海鱼？
梭子鱼是海鱼。它生活在沿海或海水淡水交界处，以水底的微生物为食。梭鱼的广盐性很高，不管是高盐度的海水又或者是淡水的浅海，河口均可生存。说起体型，棱梭个体较小，梭鱼、体形较大，产于我国的南海、东海、黄海和渤海。
从口感上来看，因为海水梭鱼的游动范围和游动时的力度比淡水梭鱼大，使它的肌肉弹性更好，则淡水梭鱼的肉质比较细腻，但是吃起来不如生活在深海的梭鱼的肉质口感好。
梭鱼的习性
1、广盐性：建议用户从35%的高盐度海水到5%的淡水浅海、河口、盐水沟、内陆咸水湖、淡水湖泊、大小池塘，梭子鱼都能生活。底质不拘，不仅能生活于平原水域，也能在海拨1470米的高厦水域生长。
2、广温性。从0-35℃范围水温都能忍受，以18一28℃为最适生长温度。但梭子鱼对水温变化的适应需在温度逐渐变缓，慢慢降低的况下才能适应，如果在短时间内温度骤然升降，就会造成死亡。另外，梭子鱼对氧有较大的生态耐性，耗氧量随个体增大而增大。
以上内容参考 百度百科-梭子鱼