企业与职工一方的代表进行集体协商应当遵循以下原则：诚实守信，公平合作；兼顾双方合法权益；不得采取过激行为；遵守法律、法规、规章及国家有关规定；相互尊重，平等协商。集体合同由工会代表企业职工一方与用人单位订立。
【本文关联的相关法律依据】
《中华人民共和国劳动合同法》第五十一条
企业职工一方与用人单位通过平等协商，可以就劳动报酬、工作时间、休息休假、劳动安全卫生、保险福利等事项订立集体合同。集体合同草案应当提交职工代表大会或者全体职工讨论通过。
集体合同由工会代表企业职工一方与用人单位订立；尚未建立工会的用人单位，由上级工会指导劳动者推举的代表与用人单位订立。
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