爱尔兰水猎犬的体型属于大型犬系列，大型犬的胃口大，新陈代谢却比小型犬慢，因而，为了保持瘦而健康的体态，喂养时对食物的热量和脂肪需求相对较少。爱尔兰水猎犬体形较小，在每天喂饲的食物中应含肉类200-250克，并加适量素食如熟素菜、饼干或米饭等。在喂养时，除了注意食物的清洁卫生外，还要控制食物数量，切不可超量多喂，以免引起发胖、失美。
同时，大型犬的身体骨骼架构更大，关节比较有力，因而它们需要额外的钙和磷等矿物质。对于大型犬和巨型犬，应当特别注意不要过量喂食，过量喂食不但会引起爱犬的一些常见健康问题，对于大型犬来说，如果它们的体重超出骨架的承受能力，还会导致身体畸形，特别是在其幼年和少年时期。