用人单位在与劳动者签订劳动合同时，应在劳动合同上签章。也就是由法人代表签字，并加盖企业公章。如果单位拿不出你签字单位盖章的合同，可以证明没有签订劳动合同；没签劳动合同的可以要求申请仲裁日前一年内的双倍工资；工作已超过一年，没签合同的视为已订无固定期限合同。
一、没签合同不想干了可以走吗
没签合同不想干了可以走。
如果员工同用人单位没有签订劳动合同，则劳动者可以随时辞职，因为双方视为签订了无固定期限劳动合同，在这种情况下，劳动者提出辞职后，可以要求用人单位支付劳动者双倍的工资。用人单位拒不履行的，劳动者可以到劳动仲裁委员会依法申请仲裁。
没签合同的劳务纠纷的解决方法如下：
1、劳动者可以与老板协商，也可以请工会或者第三方共同与用人单位协商，达成和解协议；
2、当事人不愿协商、协商不成或者达成和解协议后不履行的，劳动者可以向调解组织申请调解；
3、不愿调解、调解不成或者达成调解协议后不履行的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
二、没签订劳动合同仲裁怎么赔偿?
没有签订劳动合同，劳动者可以申请劳动仲裁要求用人单位支付双倍工资，用人单位因自身原因与劳动者解除劳动合同的，劳动者可以向用人单位主张经济补偿金。劳动者在提出劳动仲裁时，需要收集能够证明与单位存在劳动关系的证据，如工装、工作证、工作牌、工资卡、工资条等。《劳动合同法》第八十二条规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。
三、一直没签劳动合同可以要求双倍工资吗
入职后超过一个月不满一年，单位一直没签劳动合同的，劳动者可以向单位主张二倍工资，并补签劳动合同。
用人单位自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同的，视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同。
【本文关联的相关法律依据】
《中华人民共和国劳动合同法》
第三条订立劳动合同，应当遵循合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实信用的原则。依法订立的劳动合同具有约束力，用人单位与劳动者应当履行劳动合同约定的义务。
第十条建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。
第三十六条用人单位与劳动者协商一致，可以解除劳动合同。