要说起这个姜，这个也是美味到不要不要的了，好吃，而且糖醋姜一般是需要上色的，当然这个上色不是用色素上色，是用其他的食物上色的，色泽好的食物总是可以吸引人们的注意，那么糖醋姜腌多久才能吃？一天吃几片好：
糖醋姜腌多久才能吃：
糖醋姜腌好过后2到3天就可以吃了。
糖醋姜的腌制方法：
将仔姜洗干净，去除杂质，将水晾干，倒入盐在仔姜上面，腌制2个小时，盐要适量，不能太多，要不然最后腌制出来的糖醋姜会非常的咸。将白糖，醋和玫瑰茄混合在一起，搅拌成糖醋水。
倒掉腌制好的仔姜水，稍微的用手挤一下水，不要太用力，挤变形就不好看了，然后将仔姜放进密封的罐子里面，罐子要无油无水，有油有水会让仔姜在没有泡熟之前就坏了。腌制好过后2到3天就可以吃了。
糖醋姜一天吃几片好：；
糖醋姜一天吃三片就好了，腌制的蔬菜在营养价值上是没有新鲜蔬菜那么好的，但是保存时间是要比新鲜的蔬菜好。腌制的糖醋姜吃在肚子里面，胃不容易消化它，胃不好的人就少吃或者是不吃糖醋姜。
糖醋姜比较适合在早上或者是中午吃，能增强人体脾胃的蠕动，晚上吃生姜就相当于是吃砒霜，对人体的健康不利。而且糖醋姜还有美容养颜，抑制癌细胞的作用。
关于糖醋姜的腌制时间就介绍到这里了，一天吃三片就好了，吃多了会危害身体健康的。