铁观音茶可以保存一段时间，但是不宜过久。最好在购买后的半年内饮用，以免茶叶变质失去原有的香味和营养。保存时应放置阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射和潮湿环境，同时可以使用密封的茶罐或密封袋来包装。如果茶叶变得潮湿，就不能再饮用了。
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