蛋白质粉里面有没有胶原蛋白呢

来源：客趣旅游网

胶原蛋白可以补充皮肤各层所需的营养，使皮肤中胶原活性增强，还是人体延缓衰老必须补足的营养物质。那么，蛋白质粉里面有没有胶原蛋白呢？

胶原蛋白(collagen)是一种生物性高分子物质，是一种白色、不透明、无支链的纤维性蛋白质。它可以补充皮肤各层所需的营养，使皮肤中胶原活性增强，有滋润皮肤，延缓衰老、美容、消皱、养发等功效。

不过胶原蛋白属于动物性物质，在动物细胞中扮演着粘结功能的角色，广泛存在动物细胞，也是细胞外基质最重要的组成成分，也是动物结缔组织中最主要的一种结构性蛋白质。它广泛地存在于人体的皮肤、骨骼、肌肉、软骨、关节、头发组织中，起着支撑、修复、保护的三重抗衰老作用。

蛋白质粉，一般是提纯的大豆蛋白、或动物乳液中的酪蛋白或乳清蛋白、或上述几种蛋白的组合体，构成的粉剂微溶于水，不溶于乙醇、乙醚及氯仿。

蛋白质粉适合人群：

1、需要大量补充蛋白质者，如青少年、孕妇、哺乳期妇女、中老年人、手术及病后恢复人士。

2、日常饮食结构中牛奶、肉类、豆类、蛋等高蛋白食物摄入不足或蛋白质食物来源单一者，素食者。

3、易感冒、免疫力低下、精力不足、易疲劳者。

4、消化功能低下者，或患有胃肠道疾病导致消化吸收普通食物较困难者。

虽然蛋白质粉并不含有胶原蛋白，不过，食用蛋白质粉可以提供各种必需氨基酸，可以为机体提供合成胶原蛋白的原料。