怎么吃效果最好郁金的功效与作用

来源：客趣旅游网

郁金（Curcuma Radix）、姜黄（Curcuma Longae Rhizoma）、莪术（Curcuma Rhizoma）均属姜科姜黄属多年生草本植物，依取用的不同部位而分相异的三物：莪术与姜黄以干燥之根茎，郁金则以干燥的块根部分入药；三者基本上作用相仿，但所含成分略异，效用与适应证亦有若干不同，必须谨慎使用。

据《本草纲目》记述：“姜黄、郁金形状功用皆相近，但郁金入心治血，而姜黄兼入脾，兼治气。”郁金性味苦、辛、甘、寒、无毒，在中医里归肝、心、肺经，切面、粉末呈灰棕或棕色，质地坚实，内皮层有一明显环状纹理，可凉血清心、行气止痛。

【营养成分和功效作用】

郁金含莪朮酮（Curzerenone）、莪朮二酮（Curdione）、吉马酮（Germacrone）、丁香烯（CaryopHylene），具有抗炎、轻度镇痛及抑菌的作用，另外还能使胆囊收缩、促进胆汁分泌，可改善胆石症及冠心病，但会导致妊娠终止，故孕妇不宜服用。

【什么人适合吃】

胃溃疡者；肝功能不佳者；黄疸病患者；癲痫患者；经痛、月经不调的妇女

【怎么吃最好】

郁金、合欢花各3~6克，加入适量红茶冲泡，可清心开郁、舒缓压力、平抚情绪；与柴胡、香附、当归、白芍等配伍，可活血行气、缓解经痛，并改善月经不调的症状；搭配茵陈、栀子、枳壳、青皮、芒硝同用，可以利胆汁、退黄疸。

【推荐保健产品】

郁金茶、郁金粉、郁金胶囊、郁金汁、郁金醋

怎么吃效果最好 郁金的功效与作用

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