哮喘吃什么好?食疗方大全!
1.汤汁类方
方1 核桃杏仁蜂蜜汤
【配方】 核桃15克,杏仁10克,蜂蜜30毫升。
【制用法】 将上料混在一起煮熟,加生姜汁20滴,1次服完,每隔2日服1次,连服5~7次。
【功效】 主治哮喘。
方2 鲜嫩丝瓜汁
【配方】 鲜嫩丝瓜5个或丝瓜藤1~1.3米。
【制用法】 ①鲜嫩丝瓜切碎,水煎去渣口服。②取丝瓜藤离地面1~1.3米处剪断,断端插入瓶中,鲜汁滴入瓶内,一天可集液汁500毫升。每次口服30毫升,1日服3次。
【功效】 主治哮喘。
方3 杏仁麻黄豆腐汤
【配方】 杏仁9克,麻黄6克,豆腐100克。
【制用法】 将上料混合加水煮1小时,去渣,吃豆腐喝汤,每天或隔天服1次。
【功效】 主治哮喘。
方4 豆腐麦芽糖萝卜汤
【配方】 豆腐500克,麦芽糖100克,生萝卜汁200毫升。
【制用法】 将上料混合煮开,为1日量,分早晚2次服。
【功效】 适用于肺热型哮喘病患者。
方5 红萝卜陈皮汤
【配方】 红萝卜150克,陈皮9克,冰糖适量。
【制用法】 上料水煎熟内服,每日2次,连服10日。
【功效】 豁痰,降气平喘。
方6 百合胡桃生姜汤
【配方】 百合15克,胡桃肉10克,生姜10克。
【制用法】 生姜切片后与其他材料一同加水煮汤饮服。
【功效】 主治痰浊性哮喘。
方7 葶苈子大枣汤
【配方】 葶苈子9克,大枣30枚。
【制用法】 葶苈子炒黄,研末备用,大枣加水500毫升,煎取200毫升,加葶苈子末后再煎10分钟,连汤饮服,每日1剂。
【功效】 主治肺热性哮喘。
方8 豆腐饴糖萝卜汁汤
【配方】 豆腐500克,饴糖100克,生萝卜汁200毫升。
【制用法】 将以上材料混合煮沸,每日2次分服。
【功效】 主治肺热性哮喘。
方9 杏仁葵花盘煮汁
【配方】 杏仁20克,葵花盘(带弯梗)1个。
【制用法】 将杏仁、葵花盘切碎,共入锅水煎,去渣饮汁,连服数日即见疗效。
【功效】 清肺泻热,化痰平喘。
方10 核桃人参汤
【配方】 核桃肉25克,人参6克,生姜3片。
【制用法】 以上材料加水同煎。取汁200毫升,加冰糖少许,每日睡前吃1次。
【功效】 适应偏阳虚者,四肢发凉,面色白光白,肺肾虚性哮喘。
2.果蔬类方
方1 盐腌梨
【配方】 大鸭梨9个,食盐300克。
【制用法】 挑选9个完好无伤的大鸭梨,立冬后,把梨有间隔地放到一个大坛子里,用盐腌起来,梨与梨之间都要放满盐。冬至后,每“九”取一个洗净生吃。取梨时,注意不要碰到其他梨,以防伤皮。
【功效】 治哮喘。
方2 半夏冰糖梨
【配方】 梨1个,半夏9克,冰糖10克。
【制用法】 梨挖去核心,塞入半夏、冰糖,隔水蒸熟,吃时去半夏,每日1次,连服10日。
【功效】 主治痰浊性哮喘。
方3 桂花半夏白萝卜茶
【配方】 桂花3克,半夏15克,白萝卜500克。
【制用法】 白萝卜切片,与桂花、半夏一同加水,煎水代茶频饮。
【功效】 主治肺热性哮喘。
方4 龙爪菊茶
【配方】 龙爪菊、冰糖2克。
【制用法】 取龙爪菊(三年生为佳)一块洗净,冰糖2克,开水冲泡,当茶饮。
【功效】 可治老年人气短、下咳嗽、哮喘病。
方5 核桃仁补骨脂末冲服
【配方】 核桃仁1 000克,补骨脂500克。
【制用法】 将核桃仁研细,补骨脂研末,蜜调如饴,晨起用酒调服一大匙。不能饮酒者用温开水调服,忌羊肉。
【功效】 适用于肺虚久咳、气喘、便秘、病后虚弱等症。
方6 生姜芝麻丸
【配方】 芝麻250克,生姜125克,冰糖125克,蜂蜜125毫升。
【制用法】 芝麻炒熟研细,生姜捣汁去渣与芝麻粉混合再炒,冷却后加冰糖、蜂蜜混合拌匀,放置瓶中,每日早晚吞服一小勺。
【功效】 补肾散寒,调和脾胃。
方7 干姜茯苓粥
【配方】 干姜5克,茯苓20克,甘草10克,粳米120克。
【制用法】 将干姜、茯苓、甘草煎汁去渣,与粳米同煮成粥,日服2次,连服半月。
【功效】 适用于寒哮者。
方8 百合杏仁粳米粥
【配方】 鲜百合50克,杏仁10克,粳米50克,生姜2片,冰糖25克。
【制用法】 将杏仁去皮研碎,与其他材料一同加水煮粥,每日3次温服。
【功效】 主治风寒性哮喘。
方9 秋丝瓜拌白糖
【配方】 秋丝瓜100克,白糖10克。
【制用法】 秋丝瓜用草木灰烧熟,拌入白糖服用,此为1次的量,每日2次,坚持服1个月左右见效。
【功效】 治哮喘。
方10 南瓜姜麦芽汁
【配方】 南瓜5个,鲜姜汁60毫升,麦芽1 500克。
【制用法】 将南瓜去子,切块,入锅内加水煮极烂为粥,用纱布取汁,再将汁煮剩一半,放入姜汁、麦芽,以文火熬成膏。每晚服150克,严重者早、晚服用。
【功效】 平喘。用于多年哮喘,入冬哮喘加重者。
方11 蜜姜瓜
【配方】 西瓜1只(约1 500克),鲜生姜150克,蜂蜜250毫升。
【制用法】 将西瓜外皮洗净,西瓜顶部切开作为瓜盖,将瓜内的瓜瓤挖去大半,将洗净的鲜生姜切成薄片放入瓜中,倒入蜂蜜,再将瓜盖盖上,用牙签将瓜盖与瓜体固定,放入大碗,上锅隔水蒸90分钟,取出待温后,分早、中、晚3次服用瓜汁,一天饮完。饮服瓜汁时,一周内忌食冷饮、烟、酒和鱼腥。
【功效】 治哮喘。
方12 糖水白果
【配方】 白果仁50克,白糖50克,糖桂花少许。
【制用法】 将白果仁用小火炒熟,用刀拍破果皮,去外壳及外衣,清水洗净切成小丁。锅洗净,加清水一碗,投入白果,上旺火,烧沸后转小火温煮片刻,加入白糖,烧一沸滚,加糖桂花少许,即可食用。
【功效】 治哮喘。
方13 红枣煮南瓜
【配方】 南瓜500克,红枣15~20枚,红糖适量。
【制用法】 将南瓜去皮切块,红枣去核,红糖适量,加水煮烂服食。
【功效】 有益气定喘的功效。
3.动物药膳食疗方
方1 川贝煮猪肺
【配方】 川贝10克,猪肺1个,白胡椒1克,鸡蛋清2个。
【制用法】 川贝、白胡椒共研成细末,用鸡蛋清将细末调成糊状。猪肺洗净,将蛋糊灌入肺气管内,用棉线扎紧管口,置沙锅中,加水煮熟,淡食。
【功效】 主治恶寒怕风,身痛头痛型哮喘。
方2 刀豆子炖猪肺
【配方】 刀豆子50克,猪肺1个。
【制用法】 刀豆子研细末,装入猪肺气管中,加水炖熟,淡食。
【功效】 主治风寒型哮喘。
方3 萝卜炖猪肺
【配方】 萝卜200克,猪肺250克,杏仁10克。
【制用法】 萝卜洗净切片,猪肺洗净后切块,同放锅内加水烧开,撇去沫,加姜末少许,文火煮到肺酥烂,加杏仁稍开后起锅,晾到温热加盐、味精调食。
【功效】 治宜补固表,健脾益气,滋阴补肾,肺肾虚型哮喘。
方4 核桃炖猪肺
【配方】 核桃,蜂蜜,猪肺。
【制用法】 ①可取核桃仁5克,蜂蜜30毫升混在一起蒸熟,加生姜汁20滴,1次服完。每隔2日服上述药方1次,连服5~7次。②取核桃仁30克,生姜15克,猪肺250克,洗净,加水放入核桃仁、生姜,炖熟。每日3次,在1~2日内服完。
【功效】 适用于哮喘病日久不愈、反复发作的肾虚患者。
方5 猪肝汁蒸蜂蜜
【配方】 鲜猪肝汁100毫升,蜂蜜210毫升。
【制用法】 将鲜猪肝汁放在碗内,加蜂蜜调匀,置于锅中蒸约90分钟取出,每日早、晚各服10克。
【功效】 主治非热型哮喘。
方6 雄鸡炖柚子
【配方】 雄鸡1只,鲜柚子1个。
【制用法】 将雄鸡去毛及内脏,去皮柚肉置鸡腹内,加水炖鸡熟,吃肉喝汤。2周1次,连服6次。
【功效】 治疗毛痰浊型哮喘。
方7 鹌鹑蛋炖猪睾丸
【配方】 鹌鹑蛋3个,猪睾丸1对。
【制用法】 将鹌鹑蛋、猪睾丸共炖熟烂,每日顿吃。
【功效】 主治肺肾虚型哮喘。
方8 当归羊肉汤
【配方】 大米50克,当归15克,生姜50克,羊肉100克,水适量。
【制用法】 当归用白纱布包起来,煎汁,羊肉切片同米、姜片一同熬粥,待粥即将熬成时,加入当归汁,搅匀,煮沸即可。早、晚饭前用。春、夏不宜饮此汤。
【功效】 养肺平喘、增热抗寒。
方9 蒜醋鲤鱼
【配方】 鲤鱼1条。
【制用法】 将鲤鱼去鳞、鳃、内脏,洗净切块。先以素油煎至焦黄。放入酱油、糖、醋、料酒等调味品适量,再加水炖烂。待收汁后,盛平盘,撒姜、蒜、韭菜末少许。
【功效】 主治体虚久咳、气喘、胸闷不舒。
方10 柿饼鸡血汤
【配方】 鸡血100克,柿饼30克。
【制用法】 将鸡血、柿饼混匀加水适量,煮沸20分钟,顿服。
【功效】 女性患者可服用,以祛痰定喘。
方11 鹌鹑炖柿饼
【配方】 鹌鹑肉200克,柿饼2个,红枣10枚。
【制用法】 将鹌鹑、柿饼、红枣加水上锅炖熟,吃肉喝汤。每日1剂,连服10日。
【功效】 主治痰浊性哮喘。
方12 胎盘地龙散
【配方】 干胎盘1只,地龙(干)100条。
【制用法】 将干胎盘和干地龙共研细末,装入空心胶囊中备用,每次口服5~8粒,每天3次,空腹温开水送下,10天为1个疗程。
【功效】 治哮喘。
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