还算可以。
红糖发糕是一种面食，面食给肠胃的压力并不是很大，算是比较好消化的食用，只要不适大量食用，一般对肠胃都不会有什么影响。
若是肠胃动力不足的人的话，食用红糖发糕这种面食可能会出现胀胀的情况，这种情况就需要从根本上改善胃动力，单靠控制食物是无法改善消化功能的。
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