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酸奶和益生元别弄混

来源:客趣旅游网

现在爹妈对于益生菌都不陌生,但发愁的是益生菌的种类太多,而且很多细菌,菌群的名字很长,难记,更具有挑战的是要把这些益生菌与疾病挂钩。面对各种益生菌的使用、选择说法,我们到底应该如何看待,针对性记忆学习呢?

益生菌到底是什么?

什么是益生菌呢?国际营养学界对它的定义是:益生菌是对动物有好处的细菌,它可以当做食品添加剂使用,能维持肠道菌丛的平衡。

简单来说,就是在治病时,会杀死引发疾病的有害菌,但是保留或增加好的细菌,可以辅助治病,对身体无害。

根据,2016年6月8日,国家卫计委的官网发布《关于发酵乳杆菌CECT5716等3个菌种的公告》,我国可用于婴幼儿食品的益生菌有 7 个菌种,这些名字都比较长,大家可以点击保存我们做好的表格,需要时拿出来对应着看。

孩子在什么情况下用益生菌?

1.腹泻

宝宝拉肚子极易造成肠道菌群的失衡,因而腹泻恢复期,大便不可能立即恢复正常,往往不太消化的大便会持续几天。

益生菌通过调整肠道菌群,不仅可以保护肠道黏膜,还可排除肠道内的有害菌,再可助于营养物的消化和吸收。所以,建议腹泻后继续服用益生菌1~ 2周。

2.服用抗生素后两小时

益生菌是对人体有益的细菌和真菌,而抗生素具有杀死或抑制细菌的作用,把益生菌与抗生素一块给孩子吃,会影响益生菌的效果。医生一般都会建议抗生素与益生菌服用应间隔至少2小时。

同时,益生菌本身也可抑制致病菌的生存并抵消部分毒性,对治疗也有帮助。

3.过敏的益生菌疗法

现在越来越多的研究证实,益生菌制剂是可以治疗过敏的。所以在治疗过敏的同时,除了应用药物以外,还要用水解配方奶粉或者脱敏疗法,与益生菌一同治疗。

益生菌与酸奶

1.看产品类型,区分不同的酸奶

范志红博士说过,要想确认我们买的东西是不是自己想要的,需要注意查阅产品包装上的“产品类型”。

我们产品类型上写着“发酵乳”,就是我们常说的酸奶。酸奶里加了奶、糖、发酵菌种和增稠剂以外的配料,它就叫做“风味发酵乳”。

注意,我们前面说了一般活菌都需要冷藏保存以保持其生物活性。这也就是为什么活菌酸奶必须放在冷柜里储藏和销售的原因,一旦发现商家把活菌酸奶放在外面销售,那就是假的。

2.酸奶中的益生菌不是看含量而是看活性

一定要注意,活性乳酸菌饮料是否好,最关键的不是看含量,而是看产品中所含菌的活性和数量。酸奶中添加了对于人体有意的菌种,一定会告诉消费者的,因为这样的酸奶成本也会比较高。

结语:对 1 岁内或本身有牛奶过敏史的孩子,服用益生菌制剂时一定要注意制剂中是否含牛奶,更不要选择酸奶等牛奶制品。

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