孩子的营养餐搭配做法是怎样的?儿童正是长身体的阶段,此时一定要注意他们的饮食营养,合理搭配,帮助他们健康成长。今天就和大家分享下儿童食谱大全。
儿童食谱大全:蒸肉豆腐
豆腐含有丰富的植物蛋白质,与动物蛋白质相互补充,能对婴儿生长发育起很好的作用。葱头能健胃杀菌,提高婴儿对疾病的抵抗防御能力。
原料:
鸡脯肉15克、豆腐20克、葱头10克、淀粉5克、鸡蛋8克、香油1克、酱油4克。
制作:
1、将豆腐洗净,放入锅内煮一下,沥去水分,研成泥,摊入抹过香油的小盘内。
2、将鸡肉洗净,剁成细泥,放入碗内,加入切碎的葱头、鸡蛋、酱油及淀粉,调至均匀有粘性,摊在豆腐上面,用中火蒸12分钟即成。
特点:
豆腐松软、稍咸、味美!
儿童食谱大全:猪血豆腐青菜汤
原料:
猪血、豆腐、青菜、虾皮、盐,调料。
制作:
1、猪血、豆腐切成小块,青菜洗净切碎。
2、水开后,先加入少量的虾皮、盐,再加入豆腐、青菜、猪血。
3、煮3分钟,加调料即可。
食物功效:
猪血是补铁的优秀食品。它具有含铁丰富、易吸收,价廉物美等优点。虾皮含有大量的钙、磷,是儿童的补钙食品。
以上就是小编所介绍的孩子的营养餐搭配做法。由于孩子在成长的过程中所需的营养师比较多的,因此建议家长们一定要注意孩子的饮食哦。
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