保健品的食用需要持之以恒，保健品的安全性因此显得尤为重要。小麦胚芽油软胶囊采用高科技低温方法从新鲜优质小麦胚芽(出芽不超过一周)中萃取而得，有“液体黄金”之称。那么，小麦胚芽油软胶囊有无副作用？怎么预防？
维生素E是一种脂溶性维生素，又称生育酚，是最主要的抗氧化剂之一，长期服用大剂量维生素E可引起各种疾病。其中较严重的有：血栓性静脉炎或肺栓塞，或两者同时发生，这是由于大剂量维生素E可引起血小板聚集和形成;血压升高，停药后血压可以降低或恢复正常;男女两性均可出现乳房肥大、头痛、头晕、眩晕、视力模糊、肌肉衰弱、皮肤豁裂、唇炎、口角炎、荨麻疹;糖尿病或心绞痛症状明显加重。
长期摄入维生素E有中毒的潜在风险，小麦胚芽油只是VE的前体，当身体需要时才会转成VE，而小麦胚芽油对身体是安全的，只要按照说明服用就不会有问题。
但是，每种东西摄入过多对身体都是有影响的。在服用保健品时，我们应该按照说明书或者在医生的指导下适量服用。所以要预防小麦胚芽油软胶囊服用过多引起的身体不适，就要适量服用。
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