萝卜全身都是宝：根作蔬菜食用；种子、鲜根、枯根、叶皆入药；种子消食化痰；鲜根止渴、助消化，枯根利二便；叶治初痢，并预防痢疾；种子榨油工业用及食用。头屑多、头皮痒、咳嗽、鼻出血者适宜食用。萝卜宜生食，因为萝卜中的淀粉酶不耐热，温度超过70摄氏度就被破坏；宜“萝卜就茶”，对于消除燥热，恢复精气神很有作用。
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