披萨酱具有的粘稠特点,使得披萨酱能拔出丝。
披萨酱的做法如下:
原料:西红柿,红椒,洋葱,披萨草,黄油。
1、将西红柿用热水冲下,越热越好,冲完轻轻剥下外面的皮,切成小块待用。洋葱切小丁待用。
2、将黄油放在炒锅里融化成液体,全部融化后将洋葱丁倒进去翻炒,出香味后将西红柿丁倒进去翻炒,将酱汤熬稍稠,炒几下放入披萨草,熬好后出锅即可。
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