开瓶费的英语是：corkage。
开瓶费的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、网友释义 【点此查看开瓶费详细内容】
开瓶费，就是到饭店吃饭，如果自带酒水，要另收的费用。所谓“开瓶费”无论怎么辩解，不过是限制顾客自带酒水的手段，而顾客自带酒水无非是因为饭店酒水价格高得离谱。酒水本不是饭店的产品，饭馆不过倒一下手，价格就至少翻番。所以八成饭馆都谢绝自带酒水，因为四川省餐饮业创造的产值中酒水就占到30%左右。
二、辞典修订版
餐馆里帮客人开酒瓶的服务费。
三、关于开瓶费的成语
整瓶不摇半瓶摇 半瓶晃荡 半瓶醋 半瓶子醋 旧瓶新酒 瓶坠簪折
四、关于开瓶费的词语