1、芋头收获后,选尺寸相差较小的,用草绳捆绑成团,每团重7-10公斤,挂于室内。
2、选择较暖的房间,在墙角铺满细竹或芦竹,再铺一层干草,将芋头堆放在墙角。
3、在室外选择地势较高、排水良好、避风向阳的地方挖窖,深度可根据具体情况而定,每窖可贮藏芋头1500-2000公斤。将芋头用纸箱或打孔聚乙烯薄膜袋分装成20-30千克一箱或一袋。
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