理论上不存在食物相克禁忌，但不宜和以下食物一起食用柿子：
1. 含钙丰富的食物：柿子中的鞣酸会与钙离子结合，不利于营养物质吸收；
2. 含蛋白质丰富的食物：与大量鞣酸结合会形成鞣酸蛋白沉淀且形成胃肠道不适症状；
3. 含酒精的食物，如啤酒、白酒等：酒精会与柿子中的鞣酸一起刺激胃黏膜，引起胃肠道不适。
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树柿子不能和什么一起吃
1、海带。富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用，海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合，生成不溶性的结合物，易影响某些营养成分的消化吸收，导致胃肠不适。
2、酒。柿子性寒，而酒味辛微苦，性大热有毒。酒类入胃刺激肠分泌增多，柿中鞣酸与胃相遇，又形成稠黏状物质，易与纤维素绞结成团，形成凝块，既难于消化又不易排出，久之造成肠梗阻。
树柿子不能和什么一起吃
1、海带。富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用，海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合，生成不溶性的结合物，易影响某些营养成分的消化吸收，导致胃肠不适。
2、酒。柿子性寒，而酒味辛微苦，性大热有毒。酒类入胃刺激肠分泌增多，柿中鞣酸与胃相遇，又形成稠黏状物质，易与纤维素绞结成团，形成凝块，既难于消化又不易排出，久之造成肠梗阻。
树柿子不能和什么一起吃
因为柿子是性寒的，所以一般不建议和同样是性寒的食物一起吃。
1、柿子不能与高蛋白的食物同食
。生活中常见的高蛋白食物有牛奶、鸡蛋、鱼类等。柿子不能与这类食物同时进食是因为柿子中含有丰富的鞣酸，这种物质在胃酸的作用下，与蛋白质发生易凝结成块，形成胃柿石。胃柿石堆积在胃肠中会对肠胃黏膜造成刺激，进而就会引起腹痛、腹胀等症状。严重时甚至可能会引起恶心、呕吐等。
2、不能与紫菜同食
紫菜中含有较为丰富的钙、铁等多种微量元素，而柿子中含有丰富的鞣酸。两者同时进食时，柿子中的鞣酸会与紫菜中的钙离子发生反应，形成不易消化的结合物，而且会对肠胃造成刺激，影响其它营养物质的摄入，甚至还可能会诱发肠胃不适的症状。
3、不能与螃蟹同食
螃蟹和柿子同属于寒性食物，两者同时食用，会对肠胃产生刺激，严重时会诱发腹泻、呕吐、腹痛等症状。除了螃蟹以外，甘薯、鹅肉、河虾、梨等寒性的食物都不能与柿子同时进食。尤其要格外注意，鹅肉与柿子共同食用，严重时甚至会导致死亡。
4、不能与土豆同食
土豆是含淀粉较多的食物，吃了以后会刺激胃黏膜分泌大量胃酸，而柿子中又含有较多的鞣质和果胶。在胃酸的作用下，柿子中的鞣质与果胶、蛋白质等发生凝聚作用，会形成难溶性的硬块，也就是胃柿石。
树柿子不能和什么一起吃
因为柿子是性寒的，所以一般不建议和同样是性寒的食物一起吃。
1、柿子不能与高蛋白的食物同食
。生活中常见的高蛋白食物有牛奶、鸡蛋、鱼类等。柿子不能与这类食物同时进食是因为柿子中含有丰富的鞣酸，这种物质在胃酸的作用下，与蛋白质发生易凝结成块，形成胃柿石。胃柿石堆积在胃肠中会对肠胃黏膜造成刺激，进而就会引起腹痛、腹胀等症状。严重时甚至可能会引起恶心、呕吐等。
2、不能与紫菜同食
紫菜中含有较为丰富的钙、铁等多种微量元素，而柿子中含有丰富的鞣酸。两者同时进食时，柿子中的鞣酸会与紫菜中的钙离子发生反应，形成不易消化的结合物，而且会对肠胃造成刺激，影响其它营养物质的摄入，甚至还可能会诱发肠胃不适的症状。
3、不能与螃蟹同食
螃蟹和柿子同属于寒性食物，两者同时食用，会对肠胃产生刺激，严重时会诱发腹泻、呕吐、腹痛等症状。除了螃蟹以外，甘薯、鹅肉、河虾、梨等寒性的食物都不能与柿子同时进食。尤其要格外注意，鹅肉与柿子共同食用，严重时甚至会导致死亡。
4、不能与土豆同食
土豆是含淀粉较多的食物，吃了以后会刺激胃黏膜分泌大量胃酸，而柿子中又含有较多的鞣质和果胶。在胃酸的作用下，柿子中的鞣质与果胶、蛋白质等发生凝聚作用，会形成难溶性的硬块，也就是胃柿石。
树上的柿子能和酸奶一起吃吗
柿子不能和酸奶同时吃。因为酸奶中含有大量的酸性物质，如果与柿子同食容易引起胃石症，从而出现胃区疼痛，甚至引发幽门梗阻的危险。日常的饮食中要注意食物的相克，也就是要注意饮食的安全。柿子是不能够空腹吃的，也不可一次性吃得太多，都比较容易引发胃石症。平时要均衡饮食，饮食要多样化，多吃一些易消化营养丰富的食物，同时也不要多吃油腻的食物，辛辣，生冷的食物。
柿子的功效与作用：
1、柿子营养价值很高，含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙等，其矿物质的含量超过苹果、梨、桃等水果。柿子不仅营养丰富，且医学价值也很高。柿子含有丰富的膳食纤维，有良好的润肠通便作用;柿子性寒，有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、怯痰等功效。另外柿子叶煮水喝，可以促进机体新陈代谢、降低血压。
2、柿子味道鲜美，营养丰富，其实柿子叶的药用价值也非常高。柿子叶中含有大量丹宁酸、氨基酸、维生素等，具有抗菌、消炎、活血、降压的作用。特别是它含的维生素C可达1800mg/100g，远高于常见的水果和蔬 菜，对抗坏血病，防治支气管炎都有着积极的疗效。
树上的柿子能和酸奶一起吃吗
柿子不能和酸奶同时吃。因为酸奶中含有大量的酸性物质，如果与柿子同食容易引起胃石症，从而出现胃区疼痛，甚至引发幽门梗阻的危险。日常的饮食中要注意食物的相克，也就是要注意饮食的安全。柿子是不能够空腹吃的，也不可一次性吃得太多，都比较容易引发胃石症。平时要均衡饮食，饮食要多样化，多吃一些易消化营养丰富的食物，同时也不要多吃油腻的食物，辛辣，生冷的食物。
柿子的功效与作用：
1、柿子营养价值很高，含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙等，其矿物质的含量超过苹果、梨、桃等水果。柿子不仅营养丰富，且医学价值也很高。柿子含有丰富的膳食纤维，有良好的润肠通便作用;柿子性寒，有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、怯痰等功效。另外柿子叶煮水喝，可以促进机体新陈代谢、降低血压。
2、柿子味道鲜美，营养丰富，其实柿子叶的药用价值也非常高。柿子叶中含有大量丹宁酸、氨基酸、维生素等，具有抗菌、消炎、活血、降压的作用。特别是它含的维生素C可达1800mg/100g，远高于常见的水果和蔬 菜，对抗坏血病，防治支气管炎都有着积极的疗效。
树上的柿子能和酸奶一起吃吗
柿子不能和酸奶同时吃。因为酸奶中含有大量的酸性物质，如果与柿子同食容易引起胃石症，从而出现胃区疼痛，甚至引发幽门梗阻的危险。日常的饮食中要注意食物的相克，也就是要注意饮食的安全。柿子是不能够空腹吃的，也不可一次性吃得太多，都比较容易引发胃石症。平时要均衡饮食，饮食要多样化，多吃一些易消化营养丰富的食物，同时也不要多吃油腻的食物，辛辣，生冷的食物。
柿子的功效与作用：
1、柿子营养价值很高，含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙等，其矿物质的含量超过苹果、梨、桃等水果。柿子不仅营养丰富，且医学价值也很高。柿子含有丰富的膳食纤维，有良好的润肠通便作用;柿子性寒，有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、怯痰等功效。另外柿子叶煮水喝，可以促进机体新陈代谢、降低血压。
2、柿子味道鲜美，营养丰富，其实柿子叶的药用价值也非常高。柿子叶中含有大量丹宁酸、氨基酸、维生素等，具有抗菌、消炎、活血、降压的作用。特别是它含的维生素C可达1800mg/100g，远高于常见的水果和蔬 菜，对抗坏血病，防治支气管炎都有着积极的疗效。