柚子茶制
作时,先 将柚子皮 用清水洗 净,再用 盐将柚子 皮上的蜡 质揉搓干 净,并剥 下柚子皮 ,去除白 瓤,切成 大小均匀 的细丝。 然后把柚 子肉小心 剥开弄散 ,将柚子 皮和柚子 肉一并投 入热锅里 ,加入适 量清水以 及冰糖, 开小火慢 煮2小, 柚子皮呈 深黄色后 放凉即可 。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
柚子皮怎么做柚子茶
1、用料:红心柚子、蜂蜜、冰糖、清水
2、柚子洗净后,用盐擦去表皮的腊,放入温水中浸再清洗干净。
3、用水果刀将柚子的皮削下来。
4、表层的皮香,内层白色的苦涩,削薄一点。
5、皮削的薄苦涩的味道会减少很多。
6、用水果刀将柚子皮切细细的丝。
7、将柚子的皮的丝用清水浸泡十分钟去苦涩。
8、剥出柚子肉 ,不要种子和白色的筋膜。
9、锅中放入适量清水,清水的用量根据柚子肉调节,大体以没过为准。
10、加入柚子皮和冰糖,煮10分钟。
11、再加入柚子肉,用小火熬煮。
12、随着水份的蒸发,柚子糖水会越来越粘稠,时间大概四十分钟到一个小时。
13、彻底放凉后,加入蜂蜜搅匀。
14、装罐,然后放冰箱冷藏3天后,舀一勺加温水饮用即完成制作。
Copyright © 2019- kqyc.cn 版权所有 赣ICP备2024042808号-2
违法及侵权请联系:TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务