用量建议：50-100g/天宜食原因：竹笋属于低嘌呤食物，并不会加重病情或诱发不良症状。且属于植物性的嘌呤，不容易被人体吸收，所以与痛风关节炎急性发作和体内尿酸水平升高并没有直接性关系，反而可以为痛风人群提供营养。注意事项：竹笋可以炒菜或煲汤吃，一般无特殊的食物搭配禁忌。慎食人群：胃肠功能不完善人群、胃病患者
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我是痛风患者能吃竹笋吗
你好，痛风病人的饮食主要是低嘌呤饮食，就是少吃高嘌呤食物比如海鲜、动物内脏、豆制品、啤酒等。
竹笋的嘌呤含量比较高，尽量少吃。