法律分析:
开菜店所需的手续:第一,到工商部门办理营业执照;第二,店内人员到防疫部门办理健康证;第三,到卫生部门办理食品卫生许可证;第四,到税务部门办理税务登记。
法律依据:
《食品卫生许可证管理办法》 第二条 任何单位和个人从事食品生产经营活动,应当向卫生行政部门申报,并按照规定办理卫生许可证申请手续;经卫生行政部门审查批准后方可从事食品生产经营活动,并承担食品生产经营的食品卫生责任。
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