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春夏秋冬,这四个季节,分别适合养人身体的哪些器官?
春季养肝胆,夏季养心脏,秋季养肺部,冬季养肾。具体如下:
春天:对应的是肝胆,因此应抓紧时间排肝胆的毒。肝胆积毒,就会影响疏泄功能,表现为面斑、指甲发暗、乳腺增生等,饮食上可用春茶、春天的蜂蜜、柠檬、竹笋、芦荟、以蒿子秆为代表的各种青菜来疏肝利胆,多喝水也有效果。
夏天:对应的是心,排心火毒最重要。心火旺表现为口舌生疮、心烦、失眠,应该多吃点苦味食物,如苦菜、苦瓜;也可用竹叶5克或莲子心2~3克泡水喝,目的是通过小肠经利尿,将火排出去。需注意的是,竹叶、莲子心的寒性大,不能喝太多,以免伤到脾胃。
秋季:对应的是肺,排肺毒最当令,也叫气毒,表现为呼吸不畅、胸闷、咳痰,应多做深呼吸,以排出肺内的浊气。清晨天刚亮,正是肺经“值班”的时间,这时站在阳台上,舒展肢体的同时做做深呼吸,很有益处。
冬天:与肾相对应,要排肾毒。肾是产生尿液的脏器,排肾毒就是排尿毒。由于天气寒冷,人一般懒得动、喝水少,容易积累尿毒,表现为小便少且颜色深。傍晚5~7点是肾经“值班”的时段,这段时间必须喝水,以冲洗膀胱、肾这个“生理马桶”,能预防泌尿系统结石。
《黄帝内经》提到“故智者之生也,必须顺四时而避寒暑”,即是说,人体应顺从四季阴阳寒暑的规律,才能健康长寿。中国女医师协会健康教育专业委员会副主任委员韩萍表示,健康管理是一项贯穿全生命周期的行为。想要获得身心健康,就要顺从人生的“春夏秋冬”。
青少年时期是长身体、长知识的黄金时期,营养是生长发育的物质基础。如果不注意饮食,将直接影响或阻碍正常发育,甚至使体型和容貌都会受到损害。如今很多家庭只有一个孩子,营养不良已经非常少见。饮食过于精细、零食不间断等问题,出现了越来越多的小胖墩儿。
青壮年也应关心自己,不要认为自己年轻就“挥霍”健康。坚持每年体检一次,努力做到“四十指标都正常”。积极锻炼,减少久坐;规律作息,健康饮食;培养兴趣爱好,减少不必要的交际和应酬;注意排解压力,不要自己硬抗;及时发现身体不适,尽早诊断治疗,防微杜渐,调整生活方式。
中年人的脏腑功能逐渐衰退,肌肉量流失,骨密度下降,逐步进入更年期,迈向老年阶段。对于中年女性来说,激素变化、潮热等绝经前的变化会导致睡眠困难、抑郁症、经前期综合征等症状。离退休也是生活中的一次重大变动。
秋收冬藏,步入老年后,所有的器官都在发生功能性退化,人体代谢相对缓慢,各种疾病也陆续找上门。在整个“冬季”,大多数老人都会在疾病和不健康的状态下度过,带病生存成为一种常态。67岁到88岁,要避免操劳,管好慢病,并非易事。
四季怎样调理养生?中医五行养生药膳
春季
春属木,与肝相应。
肝脏具有解毒、排毒的功能,肝是人体保健和免疫力之源。肝气旺盛的人很容易烦躁、失眠、口干口苦、眼睛发黄干涩,有的人甚至脸色暗黄、无血色
护肝草一扎+灵芝5g+西洋参5g+麦冬10g+枸杞10g
推荐搭配:水鸭、乌鸡、瘦肉,或直接煲水
夏季
夏属火,与心对应。中医认为,心主血和藏神,能主宰一身上下、统管五脏六腑。
心火旺盛的人,情绪急躁、爱发火,口干舌燥、睡眠不安多梦,有的还会食欲不振。
灯芯草10个+百合10g+莲子15g+茯苓15g+麦冬10g
推荐搭配:猪心、猪瘦肉、鸡肉,或直接煲水
秋季
秋属金,与肺对应。肺主气、司呼吸,吐故纳新,保证人体机体的正常运行。如果肺气不足,会气短喘促、咳嗽不愈,还容易肺部感染、扁桃体炎、气管炎等。
雪梨干20g+麦冬10g+玉竹15g+无花果15g+海底椰15g
推荐搭配:猪肺、瘦肉,或直接煲水
冬季
冬属水,与肾对应。中医认为,肾为先天之本,肾是生命的关键所在,人的成长与发展都与肾息息相关。
无论男女,经常熬夜、加班久坐、饮食过甜或过咸,都会伤害肾
肾不好,会脱发掉发、失眠盗汗、头晕健忘、腰膝酸痛,严重的还会不孕不育!
巴戟天20g+杜仲10g+黑豆20g+山药15g+枸杞10g
四季对应的食物
四季对应的食物
四季对应的食物,中医认为阴阳互补,并且四时不同,我们需要的饮食和对五脏六腑的保护也会发生变化。因为四季的气候不同适合吃的食物也是不一样的,以下分享四季对应的食物。
1、适合春天吃的食物:小油菜、韭菜、青椒、蒜苗、豆芽、松子、洋葱、大蒜、菠菜、水萝卜、芹菜、玉米、芹菜、茼蒿、荠菜、莼菜、豌豆
香菇、田螺、带鱼、章鱼、蚌肉、金橘,在春天多吃一些含叶绿素比较多的植物,多吃补益肝胆的木行食物。春天主风,易口渴,饮食上要以清淡为主。
2、适合夏天吃的食物:草莓、苦瓜、冬瓜、南瓜、西瓜、西红柿、丝瓜、黄瓜、菠菜、樱桃、洋葱、大蒜、鱼、蛋、山药、马齿苋、莲子。
夏天红色当道,越是天热,越要保证人体水份不被蒸发出去,吃这些食物是获取天然能量的最好滋补品。夏天脾胃较虚,所以要吃些富有营养又易消化的食物调理好脾胃,为秋季吃肉进补打好基础。夏天多吃补益心与小肠的火行食物,长夏多吃补益脾胃的土行食物。
3、适合秋天吃的.食物:花生、西米、银耳、蜂蜜、香蕉、枇杷、柿子、苹果、桃子、桃子、梨(把梨核一起吃了不怕寒)、百合、牛奶、椰子汁、蜂蜜
杏仁汁、豆腐、苦瓜、萝卜、黄花菜、马齿苋、花生、莲藕、山药、芋头、百果、松子、牛肉、狗肉。果实的颜色随季节由深转浅。
过了夏天以后只要天气转凉了(从9月中旬到11月初)要吃肉进补。秋天多吃补益肺与大肠的金行食物。
4、适合冬天吃的食物:冬令进补,多吃些狗肉、羊肉、鸽肉,牛肉、虾类、莲藕、大白菜、油菜、山芋、红枣、萝卜、青菜、海带、芝麻、黑米、黑木耳、,葡萄,菠萝,橙子,核桃,何首乌,芡实,枸杞,蜂王浆。冬天要藏精气。冬天多吃补益肾与膀胱的水行食物。
秋冬养阴,对于五心烦热、阴虚火旺、口干喜饮的人最为适宜。乌鸡、鸭肉、甲鱼、银耳、百合、莲藕等都是最好的养阴佳品(此外,六味地黄丸更是养阴第一药,畏寒体质则补阳,虚火体质则滋阴)。
一年四季中饮食偏重不同的味性,有利于健康。春天少吃酸,秋天少吃辣。
春季与五脏中的肝脏相对应,而酸味入肝,其性收敛,多吃不利于春天阳气的生发和肝气的疏泄,还会使本来就偏旺的肝气更旺,对脾胃造成更大伤害。春天要少吃点酸味的食品,多吃点甘味的食品,以补益人体的脾胃之气。
秋季天高气爽,空气干燥,湿度小,人易出现咽干、干咳等症状,这是由于燥邪伤肺所导致的现象。此时,应少吃辛、辣食物,如葱、姜、辣椒、胡椒,防止辛温助热,加重肺燥症状。应适当吃点酸味食物,可防止肺气太过对肝造成损伤。
总结:
春季--少食酸,多食甘,以养脾气。
夏季--少食苦,多食辛,以养肺气。
长夏--少食甘,多食咸,以养肾气。(农历六月)
秋季--少食辛,多食酸,以养肝气。
冬季--少食咸,多食苦,以养心气。
原理:根据中医学原理,五味和五脏的对应关系:
五味:酸、苦、甘、辛、咸
五脏:肝、心、脾、肺、肾
四季:春、夏、长夏、秋、冬
春季,肝旺之时,酸入肝属木,克脾土,如果吃酸太多,则肝过旺而脾土受克既伤肝又引起食欲不振,所以春季“省酸增甘以养脾”,春季吃点甜的有助于脾胃。其他季节类推。
四季对应的五脏六腑
1.春季养肝
中医认为肝脏属木,并且春天是树木成长的季节,所以说春天也是肝气最足以及肝火最旺的季节。很多人都会在春天感到嘴里发苦和肩膀酸痛,并且女性朋友还会出现乳房胀痛的症状。此时建议疏肝行气和养护肝脏。
推荐多吃一些大米、黑米、荞麦、薏米、芝麻等谷物。
2.夏季健脾养心
因为夏季和心、脾相对应,并且心、脾等部位很容易受到湿邪的影响,所以为了健康,一定要注意健脾养心。夏天温度很高,并且高温的环境会让人体的机能发生变化,特别是水钠代谢,还有消化、神经及内分泌系统等都会出现异常。
推荐食用绿豆、黄豆、薏米、荞麦、白扁豆等各种豆类。
3.秋季润肺
因为秋天是肺气最旺以及功能最强的时期,很容易出现秋燥的情况,这样不但会损伤津液,甚至还会耗损正气,导致气阴两虚,建议多吃滋阴润肺的食物。特别是饮食方面,一定要注意少吃辛辣以及寒凉的食物,并且不能大量进补,避免营养过剩。
推荐大家多吃山药、杏仁、凉薯、枸杞子、燕麦等食物。
4.冬天护肾
在冬季,养生一般注重对肾脏进行养护,因为冬季阳气最弱,所以在冬季,要注意积蓄阴气和潜藏阳气。建议饮食以温补阳气为主,并且还要多样化,同时注意调理情志和保暖。
推荐多吃桂圆、黑豆、红枣、土豆、板栗、枸杞子等。
养五脏相对应的食物
老年人养生,饮食是关键,饮食要注意老年人的身心特点,老年人饮食还要看五脏的特点,要食之有用。所谓五脏是人体内心、肝、脾、肺、肾五个脏器的合称。每一个器官的作用是不同的,所以需要的营养元素也是不一样的。
脏,古称藏。五脏的主要生理功能是生化和储藏精、气、血、津液和神,故又名五神脏。由于精、气、神是人体生命活动的根本,所以五脏在人体生命中起着重要作用。
1、养脾最好的食物:
食品,特别是黄豆,可以是豆浆、豆腐、豆腐干,都是上等的养脾佳品,当黄豆的蛋白质和米饭一起,就是绝佳的蛋白质。
2、养肝最好的食物:
生吃绿色食品,特别是绿豆汤(把绿豆放水里煮,当水开了以后再煮7-8分钟,然后喝水,不是我们习惯的把绿豆煮烂,绿豆煮烂后会失去养肝的功效。晚上吃为好。
3、养肾最好的食物:
黑色食品,特别是黑豆,黑芝麻,晚上吃为好。
4、养心最好的食物:
红色食品,特别是红豆,可以是红豆豆沙包、红豆粥、红豆豆浆。早上吃好。
5、养肺最好的食物:
白色食品,特别是大白萝卜,白萝卜生吃更能养肺。什么时候吃都好。
举例说明四季养生中的饮食宜忌
春季阳气初生,万物萌发,肝气旺盛,肝属木,其味酸。木能胜土,土属脾,脾气运化。春季在五脏属肝,宜于升补养阳。饮食的原则应以养阳益肝,补中下气,爽胃利肠为主。具体地说应多吃一些具有升浮性、发散性的、能帮助消化开胃、提高人体能量和免疫功能的药和食物,为全年打下良好的基础,如党参、太子参、黄芪、五味子、山药、白术、灵芝、杜仲、狗肾、补骨脂、鸡、牛、羊、猪、鸽、鹌鹑、青鱼、海参、龙眼、荔枝、大枣、松子、白扁豆、栗子、核桃仁、春笋、蘑菇、香菇、冬笋、竹笋、金针菜、芹菜、豌豆苗、韭菜、大蒜、白菜等。
夏季之初心气旺盛,脏属心,心主火,味属苦。盛夏之月,最难治摄,阴气内伏,暑毒外蒸,纵意当风,任性食冷,冷热相搏,易于发病。天气炎热,多汗易伤津耗气,气阴往往不足,故宜清补而养心。长夏虽属盛暑,但将届夏秋之交,阳热下降,氤氲熏蒸,水汽上升,潮湿充斥,湿为阴邪,易伤阳气,留滞则困脾。长夏属脾,宜健脾利湿,淡补为主。此季选用太子参、沙参、玉竹、木耳、椰汁、番茄汁、黄瓜、藕、豆腐、菊花、银花、芦根、茅根、荷叶、党参、白术、茯苓、山药、大枣、米仁、芡实、白扁豆、苍术、厚补、冬瓜、火腿、绿豆、鸭子、兔肉、小麦、胡萝卜、茄子、菠菜等。
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