国际合作和互助机制在城市应急管理中发挥着重要作用。首先，国际合作可以帮助城市获取外部资源和技术支持，提升城市应对灾害和危机的能力。其次，国际合作可以促进城市间的信息共享和经验交流，有助于吸取他国成功的经验和教训。此外，国际合作还可以促进城市之间的紧密合作关系，形成相互支持、共同应对的合作网络。
具体而言，城市可以通过加入国际组织、签署双边或多边合作协议、参与国际会议等方式开展国际合作。在实际操作中，城市可以与其他城市建立姐妹城市关系，开展联合演练和培训，共同制定标准和指南，共享资源和技术。例如，某城市在遭受自然灾害时，可以向姐妹城市请求支援，共同开展救援行动，提高救援效率。
在应对疫情等突发事件时，国际合作和互助更显重要。城市可以通过国际合作获取医疗物资、医疗人员支援、疫情防控经验等，加强跨国界的合作与交流，共同抗击疫情。同时，城市应建立健全的国际合作机制，明确合作的范围、方式和责任，确保合作有效进行。
总之，国际合作和互助机制是城市应急管理中不可或缺的一部分，可以提高城市的应急响应能力和抗灾能力，促进城市的可持续发展。