在连锁加盟经营过程中，加盟商与总部之间的纠纷是一种常见的问题，但也是可以通过合理的方法来解决的。以下是一些建议：
建立明确的合同：在开始合作之前，双方应该签订详细的合同，明确双方的权利和义务，包括加盟费用、经营范围、广告费用、退出机制等内容。合同能够在纠纷发生时提供明确的依据。
沟通和协商：当出现纠纷时，双方应该首先通过沟通和协商的方式来解决问题。双方可以坐下来，听取对方的意见，找出问题的根源，并共同寻找解决方案。
寻求第三方中介：如果双方无法通过自己的努力解决纠纷，可以寻求第三方中介的帮助，比如行业协会、律师或调解机构。这些中介机构可以帮助双方达成公平的解决方案。
法律途径：作为最后的手段，双方可以考虑通过法律途径来解决纠纷。如果合同中有争议解决条款，可以按照合同约定进行解决；如果没有，则可以寻求法律程序来解决问题。
案例分析：某连锁快餐加盟店与总部之间发生了纠纷，加盟店认为总部提供的广告支持不足，导致销售额下降。双方在沟通后发现，加盟店的位置选择不当是导致销售下降的主要原因。最终双方达成一致，加盟店搬迁至更适合的位置，并得到总部更多的支持，问题得到解决。
综上所述，加盟商与总部之间的纠纷可以通过建立明确的合同、沟通协商、寻求第三方中介和法律途径等方式来解决，重要的是双方要保持沟通和理解，共同维护合作关系的稳定。