在管理中，风险矩阵表是一种常用的工具，用于评估和分类不同风险的等级。通常，风险被分为四个等级：低风险、中等风险、高风险和极高风险。根据不同的风险等级，可以采取相应的风险管理策略。
低风险：对于低风险，通常可以选择接受风险、转移风险或者简单的监控措施。管理者可以决定继续执行原定计划，不做过多的干预，但需要定期监控风险的发展情况，以及随时准备应对突发情况。
中等风险：中等风险需要更加积极的管理策略。可以考虑采取一些风险规避措施，例如调整项目计划、加强内部控制等。同时也可以考虑购买保险等风险转移方式，以减少潜在的损失。
高风险：对于高风险，通常需要采取更加主动的风险管理策略，例如制定应急计划、加强资源投入、调整项目范围等。同时需要建立专门的风险管理团队，定期评估和更新风险管理计划，确保及时有效地应对风险。
极高风险：对于极高风险，需要立即采取紧急应对措施，可能需要暂停项目或行动，并集中资源解决风险。此时，管理者需要及时召开紧急会议，制定详细的应急预案，确保风险得到有效控制。
总的来说，根据风险矩阵表中的风险等级制定应对策略需要灵活运用不同的风险管理方法，结合具体情况制定相应的措施，保障组织的利益和项目的顺利进行。