柿子是寒性食物，适量食用不会上火：1. 柿子营养丰富，有清热润肺、生津解毒、润肠通便等功效。2. 适量食用有益处：柿子有降火作用，不会引起上火。3. 大量食用可能导致肠道不适：如果柿子吃太多，会增加胃肠道负担，出现腹胀、腹痛等不适症状，建议控制进食量。
小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：
柿子上火还是去火
柿子是去火的，可以清热止咳。
性偏凉的水果有一定的去火作用，比如梨、柿子、香蕉、猕猴桃、柚子等。
1、清热止咳：
柿饼上的柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效，对于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮等症有明显的疗效。
2、降气止咳：
柿蒂对于呃逆、恶心、百日咳及夜尿症等有较好的治疗效果。
3、降压止血、抗菌消炎：
柿叶制成茶，经常饮用，能增进机体新陈代谢，利小便，通大便，净化血液，使机体组织细胞复苏，并对稳定和降低血压、软化血管、防止动脉硬化、消炎等均有益处。
扩展资料：
吃柿子禁忌
1、柿子并不适合所有人
柿子性寒凉，脾胃虚寒、泄泻便溏、体弱多病、病后初愈、产后气虚、外感风寒等人群要少吃或不吃。此外，柿子含糖量较高，会影响糖尿病及慢性胃病的治疗；柿子中的单宁可妨碍食物里铁的吸收，对缺铁性贫血病人的治疗不利，因而这些病人也不要食用柿子。
2、不要空腹吃柿子
柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的不溶性沉淀，如果这些沉淀物不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐甚至呕血等症状。
3、最好不吃柿子皮
柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石。
参考资料来源：人民网-柿子能清热止咳 吃柿子的6大注意事项
参考资料来源：人民网-柿子被称为“果中圣品” 秋季吃柿子应该注意啥？