红酒泡洋葱对健康有益：1. 平稳血压：洋葱的前列腺素和红酒的成分可以减少动脉血管的阻力，促进钠盐的排泄，起到平稳血压的作用。2. 促消化：红酒和洋葱的成分可以刺激消化腺的分泌作用，起到促消化的功效。需要注意：虽然对于降压、降糖等有一定的作用，但是不能代替药物治疗，而且过量食用也会有副作用。
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泡葡萄酒用什么东西泡对身体有好处
葡萄酒有活血防止心血管病的功能，洋葱有降脂抗癌作用，两者相加更是有益无害，其保健作用显而易见，而且其制作简单，操作方便。推荐一个葡萄酒加洋葱的保健处方。
材料：洋葱1～2个，葡萄酒400～500毫升（如果喜欢甜食的人，可以适量加上一些蜂蜜）。
做法：1.将洋葱洗净，去掉表面茶色的外表皮，切成8等份半月形。2.将洋葱装入玻璃瓶内，加上红葡萄酒。将玻璃瓶盖好密闭，在阴凉的地方放置5～8天后，打开玻璃瓶，将里面的洋葱片用滤网过滤后，把洋葱和汁分别装入瓶中放冰箱冷藏。
使用方法：1.一次喝的量约50毫升左右，年纪大的人一次约20毫升左右。一般一天喝1～2次。2.浸过的洋葱片也一起食用更好。3.不喝酒的人，可用两倍左右的开水稀释饮用或每次放入电锅内加热约4～5分钟，待酒精蒸发后再饮用。