。1.鸡
胗切片加 入盐半勺 料酒半勺 拌匀腌制 10分钟 。红椒青 椒切小块 姜蒜切粒 。2.锅 中倒入适 量油,油 温烧至6 成热,放 入鸡胗大 火爆炒, (把鸡胗 水分炒干 )放入姜 蒜末翻炒 均匀。3 .加入生 抽半勺、 老抽半勺 、青红椒 翻炒1分 钟。调入 盐半勺、 鸡精半勺 炒匀即可 。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
葱香鸡肾的做法步骤图,葱香鸡肾怎么做好吃
用料
鸡肾 十个
圆葱头 2个
葱 一根
蒜 两瓣
姜片,姜丝 适量
盐,酱油 少许
蚝油 放多点
葱香鸡肾的做法
鸡肾洗净切开加姜片去腥
圆葱头,蒜,姜切好备用
热锅冷油下葱头蒜末姜丝加少许盐爆香,放入鸡肾翻炒片刻加少许酱油,蚝油放多点继续翻炒,加少许水放入葱末翻炒收汁即可!
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