通过食疗可以最好地养肝养脾：1.选择药食两用的食材：如党参、枸杞、蜂蜜、甘草、葛根、菊花、桑葚、红枣等，这些食材都均可养肝养脾，且食用起来清淡、爽口。2.枸杞子、粳米、菊花、葛根等的功效：枸杞子既能补阳，又能滋阴，还能益精血、养肝明目；粳米能健脾养胃，补益人体中气，促进营养吸收；菊花能清肝明目、疏散风热，与粳米配合煮成粥，既能养脾胃健脾胃，又能护肝明目、疏散风热之邪；葛根能解肌发表、生津止渴、升阳止泻，与粳米共同熬制成粥，能起到解肌发表祛邪的作用，又可生津止渴、升阳举陷。
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中药养生 养肝护肝的中药有哪些
1、养肝护肝的常见中药
1.1、灵芝。灵芝内含灵芝多糖,可以保护肝功能,清理血毒,提升免疫力和内缺氧力。多糖还可以清理自由基、抵抗辐射等。灵芝入五脏,固本培元,灵芝扶正又不会助火,祛邪又不会伤正。
1.2、五味子。五味子富含木脂素,可以提高GSH-PX和SOD的生物活性,可以保护肝细胞膜、抵抗脂质过氧化、促进肝细胞修复。五味子可以促进肝脏解毒、保护肝脏。而且可以让滥用酒精、药物或肝炎而致的受损肝脏再生。
1.3、红枣。很多人爱吃红枣,中医也会用红枣组方制作“养肝汤”。红枣内含三萜类化合物,可以控制肝炎病毒活性。红枣还可以提高单核吞噬细胞吞噬能力,保护我们的肝脏。慢性肝病病人蛋白偏低,红枣有利于蛋白质合成,具有健脾养肝功效。
1.4、百合。百合富含蛋白质、脂肪及脱甲秋水仙碱。可以益气补中、益肺止咳。其中,秋水仙碱可以抗肝纤维化及肝硬化,常吃可以防治肝硬化。鲜百合一定要把鳞片去掉,在沸水里泡一会,可去除苦涩。
2、党参、黄芪:促进肝细胞恢复
肝脏的任务就是,每天不停地和“毒素敌人”做斗争。如果肝脏这支部队里的士兵伤亡过大,身体健康的大门就会被攻破,导致抵抗力下降,继而出现各种疾病。
党参、黄芪可以“救死扶伤”,修复“受伤”的细胞。党参和黄芪都是药食同源的植物,不少人常常用它们煲汤,既可以调节味道,又可以补益身体。
具体服用方法因口味不同而异,如党参、茯苓、生姜,加粳米可以做成参苓粥;党参、黄芪,加粳米可以做成参芪粳米粥;煲汤的话可制成党参北杏煲猪肺等。除此之外,这两味中药还有补气的作用,党参能补脾益肺气,黄芪可以补气固表。
3、百合、薏米:调节肝脏外部环境
人体的运行就像一部机器,在特定的温度、湿度下才能正常工作。百合和薏米具有退湿热的作用,可以调节肝脏外部环境,让肝脏工作更有效率,达到预防肝病的目的。
百合可以直接泡水喝,除了退湿热,百合最“拿手”的本领就是润肺止咳了,碾成粉冲泡、洗净捣汁、外涂等用法都可收到很好的效果。而薏米更是常见的食品,它的药用功效也不容忽视。
养肝护肝的方法有哪些
1、多喝柠檬水
水有助于加快新陈代谢速度、排出体内的杂质与毒素,减轻肝脏的负担。每天起床后就先喝一杯温的白开水,它可以唤醒全身的机能。专家建议:可以尝试在水中加入柠檬,柠檬的酸性可以促使肝脏生成胆汁,有利于身体排毒。每天喝8~10杯,每次300毫升即可。
2、常吃紫甘蓝
十字花科蔬菜包括甜菜、萝卜、卷心菜、紫甘蓝和芝麻菜等,或是含有硫元素的蔬菜,如洋葱、大蒜、花椰菜,它们都可以增强身体的排毒功能。每天吃两份十字花科蔬菜就能增强肝脏的解毒功能。
3、经常做按摩
当身体处于平躺姿势的时候,轻柔地按摩胆囊和肝脏部位,大约位于身体右侧的肋骨下方。专家认为,按摩有助于促进肝脏部位的血液循环,进而改善全身代谢功能。
4、远离酒和药
酒精对肝脏功能极为不利。有肝损的人一定要戒酒。另外,不少人身体不适时,习惯到药房买非处方止痛药来吃,但这类药物可能含有对乙酰氨基酚,经过肝脏代谢后,可能产生部分有毒代谢物,使肝脏受到损害。
养肝护肝的蔬菜有哪些
1、大蒜:属百合科植物,性辛、温,味辣。肝病病人宜熟用,含维生素A、维生素B1、维生素C等,其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。
2、空心菜:又名蕹菜,性甘、平,含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等,具有解毒、清热凉血等作用。
3、荠菜:为十字花科植物,性平、味甘,含维生素b、维生素c、胡萝卜素、烟酸及无机盐。动物实验表明,可缩短凝血时间,具有止血功效,适合于慢性肝病有鼻出血、齿龈出血等症。
4、包菜:即圆白菜、卷心菜、甘蓝,性平、味甘,富含维生素c、维生素b1、维生素b2,还含有胡萝卜素、维生素E,生用对胃及十二指肠溃疡和疼痛有效。
5、海藻:性寒、味咸,含大量碘、藻酸、维生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散结之功效。据研究其提取物能较好地抑制血小板凝集和脂质氧化以及抗溃疡。