茄子和豆芽是可以一起煮的，它们搭配起来会增加菜肴的口感和营养价值。可以选择先快速炒熟茄子和豆芽，再加入一些调味料进行翻炒，或者将它们放入汤中煮熟。无论是炒菜还是煮汤，茄子和豆芽都能为菜肴增添色彩和口感。
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