银耳和玉竹可以一起煮，它们搭配在一起可以加强养生效果。银耳含有丰富的蛋白质、多种维生素和矿物质，有润肺、润肤、滋阴等功效。玉竹则富含膳食纤维和多种氨基酸，具有滋养肺脏、健脾胃、养胃生津等作用。将银耳和玉竹一起煮，可以提高营养价值，增强滋补效果。
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