米饭和菜可以一起煮，这种做法叫做炒饭或者煲仔饭。通常在炒饭中，米饭和蔬菜、肉类或海鲜等一起翻炒，以使其充分混合和融合在一起。煲仔饭的做法则是将米饭、蔬菜和肉类等层层叠加在一个小煲中，然后用火慢慢煮熟。无论是炒饭还是煲仔饭，都是常见的美食做法，可以尝试。
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