大号杨桃一般在8月和9月份采摘。这是因为杨桃树的果实需要一定时间成熟和发育，而8月和9月正是杨桃成熟的季节。在这段时间，杨桃的果实颜色会变为鲜红色，并且质地会变得稍微软化，表明果实已经成熟可食用。因此，8月和9月是采摘大号杨桃的最佳季节。
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