鸡尾翘通常需要去除内脏和羽毛，并进行清洗。然后可以根据个人喜好进行烹饪处理，比如可以煮汤、炖煮或者烤制。记得确保彻底烹煮熟透以确保食品安全。另外，鸡尾翘的羽毛也可以被剪除后煮熟，然后去除羽毛外面的织者脂肪层，这也是一种常见的处理方法。最后，记得在食用前对煮熟的鸡尾翘进行充分的处理，确保去除杂质和骨头。
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