腐竹和粉丝两者可以一起食用。腐竹是豆制品，粉丝是由淀粉制成的食品，它们的口感和质地不同，但都是常见的食材。在烹饪中，可以将腐竹和粉丝一起烹饪，增加口感和味道的层次。可以根据个人口味和喜好进行搭配和烹饪，享受不同食材带来的美味。
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