丝瓜不能与酸性食物一起吃，例如柠檬、橙子等。因为丝瓜具有一定的碱性，与酸性食物同时摄入会影响消化。此外，对于个别人来说，丝瓜与海鲜或牛肉等蛋白质含量较高的食物一起食用也有可能引发消化不良。因此，要搭配食用丝瓜时，最好选择清淡的食材，如绿叶蔬菜、豆腐等。
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