粒粒脆和面包糠区别

来源：客趣旅游网

1、面包糠：面包糠的味道比较淡是用吐司面包的原材料，然后经过去皮和切片制作而成的粉末。
2、粒粒脆：粒粒脆经过加工添加了盐等调味料。所以在使用粒粒脆的时候就不要放盐或少放盐味精等调味。
3、面包糠：面包糠只需要裹在食物上面一层，将腌制好的原料按生粉、蛋液丶面包糠的顺序包裹住原料,然后入油锅炸。
4、粒粒脆：脆皮粉一般需要裹两次，在腌制好原料后，先裹上一层粉压实,再在清水中迅速过一下，使表面湿润，再按同样方法裹上炸粉,抖去浮粉，然后入油锅炸。

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