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什么火灾是指烹饪器具内的烹饪物如动植物油脂火灾

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F类火灾。动物油或植物油这些油脂的燃点较低,在高温或火源的作用下容易发生燃烧,进而引发火灾,为了更好地针对不同类型火灾进行扑救和预防,国际标准化组织对火灾进行了分类,将这类火灾单独列为一类,即F类火灾。

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