如何利用甘油缺陷型解烃棒杆菌来生产谷氨酸

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1、选择适合生产谷氨酸的菌株并进行预培养，将预培养的菌株接种到含有营养物质的培养基中。
2、接种到大型发酵罐中，进行长时间的发酵，发酵结束后，将发酵液进行收获和提纯即可。

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