丙酸钙脱氢乙酸钠对人体有害吗

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无害。丙酸钙和脱氢乙酸钠都对人体无害。使用的防腐剂大多是人工合成的，超标准使用会对人体造成一定损害。国对防腐剂的使用有着严格的规定，明确防腐剂应该符合以下标准：合理使用对人体健康无害；不影响消化道菌群；在消化道内可降解为食物的正常成分；不影响药物特别是抗菌素的使用；对食品热处理时不产生有害成分。

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