鲍芹是转基因吗

来源：客趣旅游网

不是。鲍芹是山东省章丘市辛寨乡鲍家村的特产，属于当地的传统种植品种。鲍芹的特点是色泽青翠、芹香浓郁、实心无筋、鲜嫩甜脆。由于其品质优良，鲍芹被誉为“吃着芹菜不见芹”。转基因技术是一种现代生物技术，通过将特定的基因导入作物中，以改变其遗传特征和生长特性。截止2023年12月12日，在中国市场上销售的转基因蔬菜主要有抗病毒番茄、抗病毒甜椒、抗病毒辣椒等。因此，鲍芹不是转基因蔬菜，而是一种传统的地方特色蔬菜品种。

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